结肠炎患者的饮食要注意什么呢？

时间 : 2016-08-30 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　结肠炎是属于肠胃疾病，导致人们患上结肠炎的原因是有很多的，饮食不当或者生活压力大等因素都可能诱发结肠炎。得了结肠炎后，饮食方面的护理是非常重要的。结肠炎患者的饮食要注意什么呢？现在来看看本文的介绍。1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠...

　　结肠炎是属于肠胃疾病，导致人们患上结肠炎的原因是有很多的，饮食不当或者生活压力大等因素都可能诱发结肠炎。得了结肠炎后，饮食方面的护理是非常重要的。结肠炎患者的饮食要注意什么呢？现在来看看本文的介绍。

　　1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。高纤维素成分可能给结肠粘膜带来的机械性损伤。

　　2、可多吃些有止泻作用的食物减轻腹泻，如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。

　　3、注意补充蛋白质及维生素。应选用易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等，最好食用菜汁、果汁等。慢性结肠炎病人消化吸收功能差，应采用易消化半流少渣饮食。多饮水，对维持肠道通畅十分有利。少量多餐，以增加营养，改善症状，利于病情恢复。

　　4、对牛奶等乳制品要格外注意，因为溃疡性结肠炎病人可能对牛乳蛋白过敏，另一方面，有些患者可能因肠道的乳糖酶缺乏，服牛奶后会出现腹泻、胀气等。在我国，患有乳糖酶缺乏症的人要比西方为多，因此，对腹泻期的炎症性肠病患者应仔细询问有无对牛乳过敏史，限制乳制品的摄入，有时会起到止泻的效果。可用豆奶取代牛奶。

　　5、排气、腹泻过多时，应少食糖及易产气的食物，如薯类、豆类、牛奶等。

　　6、柿子、石榴、苹果都含鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，患者可适量食用。

　　7、慢性结肠炎病人长期腹泻者，由于腹泻便血、长期摄食过少和吸收营养不良等因素，患者可能有缺铁、叶酸缺乏或贫血、应给予适量补充钙以及镁、锌等微量元素。

　　8、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。

　　9、慢性结肠炎患者大多身体虚弱、抵抗力差，胃肠道易并发感染，更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，禁酒及辛辣刺激性强的食物或调味品。

　　上述详细介绍了结肠炎患者的饮食要注意什么，患上了结肠炎后，大家不要小看了该病的危害，应该尽早去医院接受专业的治疗。并且在生活中要多注意调节自己的饮食，多吃一些对结肠炎康复有利的食物来改善病情。