低钾血症的饮食保健方法

时间 : 2016-08-30 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

一般饮食含钾都比较丰富。故只要能正常进食，机体就不致缺钾。消化道梗阻、昏迷、手术后较长时间禁食的患者，如果给这些患者静脉内输入营养时没有同时补钾或补钾不够，就可导致缺钾和低钾血症。然而，如果摄入不足是惟一原因，则在一定时间内缺钾程度可以因为肾的保钾功能而不十分严重。尽量避免钾摄入减少，做好饮食调..

　　一般饮食含钾都比较丰富。故只要能正常进食，机体就不致缺钾。消化道梗阻、昏迷、手术后较长时间禁食的患者，如果给这些患者静脉内输入营养时没有同时补钾或补钾不够，就可导致缺钾和低钾血症。然而，如果摄入不足是惟一原因，则在一定时间内缺钾程度可以因为肾的保钾功能而不十分严重。尽量避免钾摄入减少，做好饮食调理很重要。

　　低钾血症的饮食要求

　　低钾血症对身体好的食物

　　1、多吃含钾较多的粮食，以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

　　2、多吃含钾较多的蔬菜，以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

　　3、多吃含钾较多的海产类。海藻类含钾元素相当丰富，如紫菜每百克含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3。1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

　　4、多吃含钾较多的含钾较高的水果，如：香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等。

　　低钾血症最好不吃的食物

　　1、尽量少吃辛辣、刺激的食物。例如：洋葱、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。

　　2、避免吃油炸、油腻的食物。如油条、奶油、黄油、巧克力等，这些食物有助湿增热的作用，会增加白带的分泌量，不利于病情的治疗。

　　3、戒烟戒酒、咖啡等兴奋性饮料。

　　常用的含钾物质介绍

　　1、10％氯化钾溶液包装为10ml，氯化钾含量为1g(13.4mmol)，可用于静脉滴注、微泵注射、口服或鼻饲。

　　2、氯化钾缓释片包装为0.5g/片、1g/片，后者的氯化钾含量与溶液相同，用于口服。

　　3、31.5％的谷氨酸钾包装为20ml，谷氨酸钾含量为6.3g(34mmol)，因此31.5％的谷氨酸钾20ml相当于氯化钾2.5g。

　　4、门冬氨酸钾镁包装有溶液和片剂。溶液为10ml/支，静脉应用，每只含镁33.7mg、钾103.3mg;片剂供口服用，每片含镁11.8mg，钾36.2mg。因含钾量较低，主要用于预防和治疗低镁血症。

　　温馨提示：除非钾缺乏很厉害，家长不用刻意补钾，应对宝宝们因出汗缺钾最安全且有效的方法是多吃富含钾的食品，紫菜、海带等海藻类食品含钾较多，故紫菜汤、紫菜蒸鱼、拌海带丝、海带冬瓜汤等，应是夏季菜肴的上品;菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、毛豆等含钾量亦较高;粮食以荞麦面、玉米面、红薯中含钾较多。此外，多吃含钾的水果对补钾效果也不错，水果中以香蕉、西瓜最丰富，而多喝些茶水，对补钾也有好处。