肝硬化患者饮食禁忌有哪些

时间 : 2016-08-29 07:40:02 来源：互联网

[摘要]

　　如今肝硬化已经是我们生活中非常多见的一种疾病，这种疾病的危害性是大家不能忽视，在治疗疾病的同时，患者还应该重视自己的饮食禁忌。虽然肝硬化并不是容易治愈的疾病，但是患者也不要放弃治疗。　　①食物宜柔软不宜粗糙。应避免食用带刺带骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维

　　如今肝硬化已经是我们生活中非常多见的一种疾病，这种疾病的危害性是大家不能忽视，在治疗疾病的同时，患者还应该重视自己的饮食禁忌。虽然肝硬化并不是容易治愈的疾病，但是患者也不要放弃治疗。

　　① 食物宜柔软不宜粗糙。应避免食用带刺带骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血。伴有食道静脉曲张者宜给流质饮食，如菜泥、肉沫、烂饭等，上消化道出血时应禁食。

　　② 饮食食谱应多样化。讲究色美味香及软烂可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食谱的变化，选择一些病人喜爱的食物，讲究烹饪，可以增加病人的食欲。

　　③ 饮食要有全面而丰富的维生素。B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。

　　④ 饮食要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜。按体重计，每日每千克体重约需热量35-40千卡。

　　在治疗疾病的过程中，患者首先应该重视自己的生活细节，虽然肝硬化并不是一种不治之症，但是要治愈疾病也不是一件容易的事情。患上疾病不是可怕的，可怕的是患者不能引起足够的重视，错过了最佳治疗时间。

关键词: 肝硬化

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