时间 : 2016-08-29 07:40:02 来源：互联网
胃肠型食物中毒是一种典型的食物中毒，除了会导致一些胃肠道反应，还会对患者健康有着一定的影响。所以，我们有必要认识一些该疾病，下面是关于该疾病的病因分析，希望对大家有用。 (一) 发病原因 1、 接触或食用带菌的动物如家畜、家禽及其蛋品、鱼类及野生动物等容易患肠胃型食物中毒。.
胃肠型食物中毒是一种典型的食物中毒，除了会导致一些胃肠道反应，还会对患者健康有着一定的影响。所以，我们有必要认识一些该疾病，下面是关于该疾病的病因分析，希望对大家有用。
(一) 发病原因
1、 接触或食用带菌的动物如家畜、家禽及其蛋品、鱼类及野生动物等容易患肠胃型食物中毒。
(二) 发病机制
1、食品容易在加工、贮存过程中被污染，患者由于食用了被细菌及其毒素污染的食物，细菌经口进入消化道而得病。
2、由于人群的普遍易感性，对细菌感染无明显免疫力而得病。
有了以上关于胃肠型食物中毒的病因分析，除了可以更好的认识该疾病外，还从中领悟到了预防该疾病需要注意的一些问题，并远离以上致病因素。最后，希望大家身体健康!
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