心脏病患者的饮食原则有哪些

时间 : 2016-08-25 07:40:02 来源：互联网

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[摘要]

每一年都有人因为心脏病而失去了自己宝贵的生命，而且每一年患上心脏病的人数都很多，因此现在社会上有更多的人们开始去关注心脏病，都不想让自己患上心脏病，那么各位心脏病患者应该怎么样去饮食呢? &nbs.

每一年都有人因为心脏病而失去了自己宝贵的生命，而且每一年患上心脏病的人数都很多，因此现在社会上有更多的人们开始去关注心脏病，都不想让自己患上心脏病，那么各位心脏病患者应该怎么样去饮食呢?

1、多吃大豆卵磷脂，可分解脂肪与不良胆固醇，防范因血凝块而引起的中风。

2、宜少量多餐。

3、多摄取维生素E，可以强化心肌，防止血凝块的形成，减少胆固醇，如小麦胚芽、芝麻、橄榄油…等。

4、适度的运动，以解除压力。

5、多补充维生素。丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环，保护血管内皮细胞的完整性，还能促进胆固醇生成胆酸，从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化，保护心肌，预防血栓。维生素PP（即尼克酸、烟酸）能扩张末梢血管，防止血栓形成，还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C；肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP；油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。

6、多补充膳食纤维素。膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质，但它能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇在体内生成，有利于冠心病的防治。膳食维生素是心脏病患者饮食中必不可少的部分。纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表，粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为，每天纤维素应吃15-30克左右，才能满足需要。

7、多补充微量元素。微量元素数量不多，但作用很大，心脏病人同样离不开。硒能保护心脏，防止病毒感染，是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞，预防糖尿病，还能抑制胆固醇吸收，从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外，钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。因此，微量元素也是心脏病患者饮食中必不可少的部分。

一个人的心脏如果停止了跳动，那么这个人就可能已经死亡了，所以一个人的心脏如果很健康，那么这个人的寿命就一定很长，因此人们如果想要活得久，那么就必须防止自己患上心脏病，就要去做好预防心脏病的工作。