中风患者不能食用的食物

时间 : 2016-08-23 07:40:03 来源：互联网

[摘要]

　　中风患者的饮食也是需要格外注意的，很多患者会认为对自己的饮食不应该有要求，所以就会不在乎自己的饮食。生活中的食物种类很多，但不是每一种食物都会适合中风患者的，哪些比较常见的食物就是中风患者不能食用的呢? 　　 1. 控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等

　　中风患者的饮食也是需要格外注意的，很多患者会认为对自己的饮食不应该有要求，所以就会不在乎自己的饮食。生活中的食物种类很多，但不是每一种食物都会适合中风患者的，哪些比较常见的食物就是中风患者不能食用的呢?

　　1. 控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。

　　2. 少吃胆固醇含量高的食物：如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人，则每周摄取的蛋黄，以不超过三个为原则。

　　3. 控制盐的摄取：摄取过量的盐份会使人体内的水份滞留，引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物，而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。

　　4. 少饮用含有咖啡因的饮料：如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料，应适可而止。饮用时，应避免添加奶精，并少用糖。

　　5. 减少食用高普林的食物：减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物，以避免尿酸过高。多喝水，也可以减低尿酸的浓度。

　　6. 炒菜油宜选用单元不饱和脂肪酸高者：如花生油、菜籽油、橄榄油等。

　　温馨提示：以上的几种食物，不管自己喜不喜欢吃，患上中风了，患者就应该要拒绝吃这些食物，这样才会利于自己病情的好转，同时，当得知患上了脑中风后，就应该选择正规的检查，不然会导致疾病进一步恶化。

关键词: 中风

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