有效治疗肠吸收不良的偏方

时间 : 2016-08-20 07:40:03 来源：互联网

[摘要]

1．北芪炖鲈直取鲈鱼500克，北黄芪50克，葱、姜、精盐、醋、黄酒、味精各适量。鲈鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净，北黄芪切薄片，装人洁净纱布袋内并扎紧口：将鲈鱼与药袋放八锅内，加清水适量，放A葱、姜、精盐、黄酒和醋，盖上盖，用旺火烧沸，改用中火或小火炖至鱼熟，取出药科袋及姜、葱不用，加入味精，调好口味即可

1．北芪炖鲈直取鲈鱼500克，北黄芪50克，葱、姜、精盐、醋、黄酒、味精各适量。鲈鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净，北黄芪切薄片，装人洁净纱布袋内并扎紧口：将鲈鱼与药袋放八锅内，加清水适量，放A葱、姜、精盐、黄酒和醋，盖上盖，用旺火烧沸，改用中火或小火炖至鱼熟，取出药科袋及姜、葱不用，加入味精，调好口味即可。具有补中益气，健胃生肌的功效。尤其适宜干小儿消化吸收不良、身体赢瘦等症。

2．赤豆鲤鱼取大鲤鱼l条（重约1000克1，赤小豆50克，陈皮、尖辣椒、草果各6克，葱、姜、精盐、胡椒粉、鸡汤、绿叶蔬菜各少许。鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，赤豆洗净后下人锅内煮至酥烂，将陈皮、尖椒、草果洗净，与煮烂的赤豆一起塞人鱼腹内，将鱼放人盆内，加适量葱、姜、胡椒粉、精盐、鸡汤，上笼蒸约30分钟出笼；葱丝或其他绿叶蔬菜用沸汤略焯后，放人鱼汤内即成。佐餐适量食之。具有健脾补虚，利水消肿的功效。适用于营养不良性水肿及脾虚食少、消化不良、乳汁不足等症。

3．五香姜醋鱼取鲜鲤鱼1条，米醋50毫升，姜未5克，藿香、砂仁、草果仁、橘皮、五昧子各等份，食油适量。鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，藿香、砂仁、草果、橘皮、五昧子共研成细粉，过筛后制成五香粉；锅烧热，倒入食油并烧热，下鱼煎数分钟，再下枸杞子放在羊头肉上，加入原汤、上汤，盖上盖，入蒸笼中蒸l小时左右，再用精盐、味精稍加调味即成。温热适量食之，单食或佐餐均可。具有补虚损，益气血，健脾胃的功效，适用于消化吸收不良所致食欲缺乏、食积不化、腹胀便溏、体虚消瘦、眩晕耳呜及小儿先天不足、发育不良等病症。

4．参杞羊头取羊头1个，党参18克，枸杞子、陈皮各10克，山药24克，艾草、火腿各30克，麦草、山慈菇各60克，鸡蛋壳3个，上汤500毫升，精盐5克，味精3克。党参、山药分别洗净，焖软切片；枸杞子洗净，羊头皮面用火燎去绒毛，放温水内刮洗净，剁成两半，取出羊脑，洗净血水，放入锅内•加艾草、麦草、鸡蛋壳及清水适量，煮沸至熟，捞出羊头洗净，再八另锅内，加清水适量，放人陈皮、火腿、山慈菇，用旺火烧开，撇去浮沫、浮油，改小火炖至肉烂，取出羊头，拆去骨后，将羊头肉切成方块．捞出山慈菇、火腿切片，放人盆内，再将羊头肉放在上面，党参、山药，

5. 果仁排骨取猪排骨500克，草果仁2克，薏苡仁10克t生姜、葱、黄酒、精盐、香油各6克，花椒1克，冰糖5克，卤汁适量。排骨洗净，修切齐整，草果仁、薏苡仁分别炒成黄色，略捣碎；姜、葱洗净拍松，排骨放入锅内，加水适量，下草果仁、薏苡仁、姜、葱、花椒、黄酒，烧沸后撇去浮沫，待排骨煮至六七成熟时捞出；净锅倒A卤汁，小火烧沸，下排骨卤至熟透，捞出放盘内将适量卤汁与冰糖、精盐收成浓汁，均匀地涂在排骨表面，再淋上香油即成。佐餐适量食之。具有温中补虚，健脾开胃的功效，适用于消化功能不足所致不思饮食、腹胀腹泻、胃脘痞闷、体弱心烦等症。

6. 西米粥取西米100克，银耳30克，冰糖30克。先用温水将银耳浸泡约l小时，再将西米淘洗净，与银耳一起放入锅内，加水适量，旺火烧开，再改小火慢煨成粥，最后加A冰糖化匀。具有健脾，益气，养胃的功效。适用于消化吸收功能不良所致营养不良、食少无力、面黄体瘦、久病衰弱等症。

7．茯萃包干取茯苓25克，面粉500克，发面150克，鲜猪肉馅250克，生姜、精盐各7克，胡椒粉25克，麻油、黄酒各5克-酱油5。克，大葱12克，骨头汤120毫升。茯苓去皮择净，用水润透，蒸软切片，放沙锅内加水煎汁，每次分别加水2。。毫升，分3次煎取，每次煎约1小时，3次药汁合并滤净，再浓缩成250毫升药汁待用，生姜、大葱洗净，切成姜末、葱花肉馅装在盆内加酱油拌匀，再加姜末、精、麻油、黄酒、葱花、胡椒粉及骨头汤搅匀，面粉加入发面与温热茯苓药汁250毫升，和成面团发酵，加碱水适量揉匀，调好酸碱度，逐个包馅做成10个包子生坯，沸水上笼用大火蒸约15分钟即成。可作主食适量食之。具有益脾，和胃，利温的功效。适用于消化吸收不良所致脘腹胀闷、饮食减少、大便稀溏等症。

关键词: 肠吸收不良

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