偏瘫病人的饮食宜忌

时间 : 2016-08-20 07:40:03 来源：互联网

[摘要]

　　偏瘫患者应多吃下列东西，如：芦笋;红薯;卷心菜;芹菜;芥菜;大白菜;大蒜;蕨菜;番茄等。　　芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。　　红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。　　卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。...

　　偏瘫患者应多吃下列东西，如：芦笋;红薯;卷心菜;芹菜;芥菜;大白菜;大蒜;蕨菜;番茄等。

　　芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。

　　红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。

　　卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。

　　芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心病。

　　芥菜：煮粥可以高免疫力，冲茶降压。

　　大白菜：含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。

　　大蒜：预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。

　　忌：

　　⑴低脂。禁吃食物有：肥肉、肥鸭肉、肥鹅肉、家禽皮、动物内脏(肝、肾、心、脑)、蛋黄、鱼子、腊肉、腊肠、虾、全脂奶、奶酪、巧克力、蟹黄、皮蛋黄、猪油、奶油、可可油、橄榄油、腰果等，因为其成分中主要含有饱和脂肪酸，可使胆固醇分子进入肝脏，能使血中胆固醇浓度明显增高。

　　⑵忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖饮料，控制热量，因为甜食可转化为脂肪。有糖尿病者尤应注意。

　　⑶食盐不宜过多，每日控制在5克以内。

　　⑷不宜吸烟、饮酒，因为烟酒都可以加速脑动脉硬化的发展，而且喝酒可使血压升高，诱发中风。

　　⑸不宜过饱，更不要暴饮暴食。因为过度饱食后，代谢加强，使心肌耗氧明显增加，加重心脏负担。

　　此外，不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。

关键词: 偏瘫

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