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婴儿肉毒中毒综合征应该如何预防？

时间 : 2016-08-20 07:40:03 来源：互联网

[摘要]

　　婴儿应尽量少食蜂蜜类食品。蜂蜜本身并无肉毒梭菌，是在采集、加工、包装过程中污染了肉毒梭菌。如蜂蜜在食用前已高压灭菌30min以上，则食用是安全的。食肉类动物均可发生，自然发病的病例主要是因为动物食入腐尸、被腐败物污染的饲料、饮水等。一般夏季炎热时期发病率较高。注意积极预防。

　　婴儿应尽量少食蜂蜜类食品。蜂蜜本身并无肉毒梭菌，是在采集、加工、包装过程中污染了肉毒梭菌。如蜂蜜在食用前已高压灭菌30min以上，则食用是安全的。食肉类动物均可发生，自然发病的病例主要是因为动物食入腐尸、被腐败物污染的饲料、饮水等。一般夏季炎热时期发病率较高。注意积极预防。

关键词: 婴儿肉毒中毒综合征
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