时间 : 2016-07-05 14:44:15 来源:互联网
老年高血压的饮食要点
世界卫生组织(WHO)规定:年龄60岁以上,血压值持续或非同日3次以上测量收缩压≥140毫米汞柱(18.7千帕)及(或)舒张压≥90毫米汞柱(12.0千帕)者称为老年人高血压。
老年高血压由于其发病原因特殊,因年老心血管系统老化等原因所致,老年高血压的饮食也有其自身的特点。
老年高血压的饮食要点
吃盐不宜过多
老年高血压患者由于年老,味蕾退化,对味道的感知降低,因此偏爱咸味及口重的食物。这对高血压是大忌,因为吃盐过多可引起血压升高。首要的是每天吃盐(包括所有食物中的盐分)应限制在5g以内。如觉得没有味道,可加醋调味,醋不但促进食欲,还可降血压。
饮食宜清淡
多吃新鲜蔬菜水果补充维生素矿物质、预防便秘;因老年人肠道功能减退易便秘,而便秘对高血压非常有害。
注意低胆固醇
很多老人都喜欢吃油条、炸糕、五花肉等,这些最好不要吃了,要多吃优质蛋白如鱼肉、鸡肉、豆类等(鱼类最好清蒸),增强体质的同时还可降血压、防冠心病。
限烟限酒
很多老年人爱喝浓茶、抽烟,还有人顿顿带着小酒盅。浓茶、抽烟都会使血压升高,酒可以降低降压药的作用,因此戒烟很必要,酒最好不喝,如要喝建议男性每日摄入酒精少于30g(相当于白酒半两至一两),女性减半。
(责任编辑:jbwq)
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