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饮食中食物纤维素的量是不是越多越好

时间 : 2016-06-08 11:15:02 来源:

[摘要]

食物纤维素对人体的健康虽然好处多多,但也并不是越多越好,食物纤维素的量与人体健康之间并不是一个正比例关系。食物纤维素在保护机体健康方面发挥着重要的功能,但如果食物中纤维量过多,食物纤维素在减少有害物

食物纤维素对人体的健康虽然好处多多,但也并不是越多越好,食物纤维素的量与人体健康之间并不是一个正比例关系。食物纤维素在保护机体健康方面发挥着重要的功能,但如果食物中纤维量过多,食物纤维素在减少有害物质吸收的同时,也会减少一些对机体有益物质的吸收,甚至还可能会导致机体出现脂溶性维生素和无机盐类的缺乏,出现营养不良的症状。目前认为,每人每天摄入食物纤维素的量以20―30克左右为宜,这相当于我们每天进食500克蔬菜或水果中所含有的食物纤维素量。

(责任编辑:jbwq)

关键词: 肥胖
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