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肥胖症患者是否需要限制动、植物油脂的摄入

时间 : 2016-06-08 11:15:02 来源:

[摘要]

众所周知,血液中的胆固醇和三酰甘油水平升高与动脉硬化、冠心病的发病率有直接关系。所以,肥胖症患者应该不用或尽量少食用动物性油脂。肥胖症患者由于同时还要求限制脂肪的摄人量,而植物油作为一种脂肪,理所当

众所周知,血液中的胆固醇和三酰甘油水平升高与动脉硬化冠心病的发病率有直接关系。所以,肥胖症患者应该不用或尽量少食用动物性油脂。肥胖症患者由于同时还要求限制脂肪的摄人量,而植物油作为一种脂肪,理所当然也应被列为限制的范围之内。因此对肥胖症患者摄入植物油的量最好也加以适当控制,以每日摄人量不超过全天能量的25%左右为好。如肥胖症患者同时患有高脂血症,其植物油的摄入量更应限制在全天所需能量的20%以下。

(责任编辑:jbwq)

关键词: 肥胖
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