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老年人应该如何选择和食用脂肪类食物

时间 : 2016-06-08 11:15:01 来源：

栏目关注： 肥胖的原因 肥胖怎么回事 肥胖吃什么好 肥胖用药 肥胖症状表现

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[摘要]

老年人的饮食中应该保持一定量的脂肪供给，但不宜超过进食总能量的20％ (以体重60千克计算，每天进食脂肪类食物总量应维持在50―60克)为佳。进食的脂肪类食物应以含不饱和脂肪酸，尤其是以含w-3系脂肪

老年人的饮食中应该保持一定量的脂肪供给，但不宜超过进食总能量的20％(以体重60千克计算，每天进食脂肪类食物总量应维持在50―60克)为佳。进食的脂肪类食物应以含不饱和脂肪酸，尤其是以含w-3系脂肪酸较多的食品(如鱼类)为最佳选择。根据专家们的观察，在我国目前的生活水准条件下，老年人每天吃一个鸡蛋、0．25千克(约半磅)牛奶，基本上可以满足老年人对脂类的需要。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 营养与肥胖 脂肪 肥胖
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