时间 : 2016-06-07 11:36:39 来源:
现代人罹患心脏病的比例不断增加,为了远离疾病,正确的心脏病预防观念是需要的。 心脏病的致病因素很多,包括高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、吸烟、缺乏运动、性格紧张、生活压力等都是危险因素;为预防心脏病,除
现代人罹患心脏病的比例不断增加,为了远离疾病,正确的心脏病预防观念是需要的。
心脏病的致病因素很多,包括高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、吸烟、缺乏运动、性格紧张、生活压力等都是危险因素;为预防心脏病,除了尽量排除这些危险因素之外,在饮食习惯上也不能掉以轻心,必须有较为正确的认识。大量摄取蔬菜、水果,确保饮食中含高纤维、高植物蛋白质,对健康有益。
误区1:总胆固醇水平低就不会得心脏病?
有些人以为,总胆固醇水平很低就不会得心脏病。
陈镜洲医生说,这是错误的念。总胆固醇水平的高低并不能完全反映出罹患心脏病的几率。因为从总胆固醇水平中,看不出低密度胆固醇(LDL)和高密度胆固醇(HDL)的水平,但这却是关键所在。因为LDL含量高会增加患心脏病的风险,相反的,如果HDL含量高,就能降低这种风险。
陈镜洲医生说,胆固醇又分为所谓的“好胆固醇”(HDL,高密度脂蛋白)和坏胆固醇(LDL,低密度脂蛋白)。高密度脂蛋白能帮助收集及运送血管内的坏胆固醇回到肝脏,避免血管阻塞,所以称为好胆固醇。低密度脂蛋白容易囤积在血管内壁中,造成血管堵塞,所以称为“坏胆固醇”。
陈医生说,在总胆固醇水平之外,还必须再进行更仔细的检验,以确定“好胆固醇”高于“坏胆固醇”,而不是“坏胆固醇”高于“好胆固醇”。
误区2:视鸡蛋而色变?
为了防胆固醇、预防心脏病,有些人闻鸡蛋而色变,很多人的念是,每个人一天大约需要300mg的胆固醇,一个蛋就含有约250mg的胆固醇,因此轻易不敢吃鸡蛋。
陈镜洲医生说,鸡蛋营养丰富不在话下,同时,蛋黄里面含的卵磷脂有健脑等保健功能,还有降脂的功效。他建议,成年人每星期可以吃三四个鸡蛋。尤其是小孩处于发育阶段,需要鸡蛋所含丰富蛋白质。
误区3:橄榄油可大量食用?
目前有许多人偏爱摄取橄榄油,认为橄榄油可大量食用,因为橄榄油除了不含胆固醇外,还含有不饱和脂肪酸
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