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慢肝双耳粥

时间 : 2016-05-25 14:58:43 来源：

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[摘要]

［原料］黑、白木耳各5克，大枣5枚，粳米100克，冰糖适量。［制作］将黑、白木耳放入温水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣状，将粳米淘洗干净，大枣洗净，一同放入砂锅内，加水适量，将锅置武火上，烧开，移文

［原料］黑、白木耳各5克，大枣5枚，粳米100克，冰糖适量。［制作］将黑、白木耳放入温水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣状，将粳米淘洗干净，大枣洗净，一同放入砂锅内，加水适量，将锅置武火上，烧开，移文火上炖熟至黑、白木耳极烂、粳米成粥后，加入冰糖，稍煮即可。［用法］每日2次或经常食用。［功效］滋阴养血，适用于慢性肝炎，肝阴不足，五心烦热及肺阴虚弱，劳咳气喘等症。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 保肝护肝 慢性肝炎
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