糖尿病眼病饮食方案：忌糖忌辛辣

时间 : 2016-05-25 09:20:38 来源：家庭医生在线

[摘要]

患上了糖尿病的人群现在已经逐渐壮大了，糖尿病患者要积极的注意合理的诊断方法，积极的注意了解和及时的做好正确的诊断方法，糖尿病患者需要做好正确的诊断，哪些问题是糖尿病眼病患者饮食该注意的？

1、多糖尿病并发症患者，建议不要吃含糖量高的水果、饮料等，血糖如果控制较好，水果可以适当吃一些，但切忌不要过量，并且一定要计算在每天的总热量中。

2、并发症中，糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血，是因为阴虚肝热引起，所以要以滋阴清肝热的食品为主，常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面。而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等。

3、体重。每天计算总热量，不要超标。平衡饮食，蛋白质占总热量15%左右，脂肪达25%，碳水化合物占65%左右均可。油类食物以植物油为主，常见的有花生油、豆油、菜子油等，这些油类能减少血脂的升高。尽量不用动物油，不吃含胆固醇高的食物，如蛋黄等。

4、并发症患者切忌辛辣食品，辣椒、生葱、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃，容易引起血糖升高，导致病情加重。此外，科学表明，每天吃一个西红柿，能有效防止眼底出血。

5、忌食各类糖类和甜食食品。

6、杞子、山药、荠菜可煎汤代茶，经常服用，能降低血糖，也有降低血压作用。

7、多食茎叶类蔬菜，多食粗纤维类，低脂肪膳食。

8、限制食用油脂、动物脂肪及胆固醇较多食品。

9、禁止饮酒，特别是烈性酒。

10、限制主食量，但不能过分，以免造成饥饿状态。

11、要少吃多餐。

12、硒元素最重要的生物学功能是抗氧化，消除自由基，补充适当的硒有助于改善胰岛素自由基防御系统和内分泌细胞的代谢功能，这为预防糖尿病并发症发生提供了新依据。另外，硒也可以通过改善糖尿病血液粘滞性增高状态，延缓糖尿病并发症发生，改善糖尿病预后。富含硒的食物有蛋、花生、麦芽、肝脏、大蒜、蘑菇等，糖尿病人可以根据自身情况合理选用。

最后专家友情提醒

糖尿病眼病病友脑力劳动者要注意用眼卫生，避免长时间阅读、使用电脑等造成的视疲劳，从而尽量延缓糖尿病视网膜病变的出现。另外必须戒烟；饮食要清淡，少吃辛辣、刺激和高脂肪的食品。

（责任编辑：jbwq）