牙周炎与胰腺癌有关胰腺癌病人吃什么最补？

时间 : 2016-05-24 09:26:12 来源：家庭医生在线

[摘要]

拥有一口健康洁白的牙齿是很多人的愿望，事实上，除了美观外，牙齿的健康还与许多疾病有关。其中最严重的就是胰腺癌了。胰腺癌是以其超低的生存率，取代肝癌的新一代“癌王”。那么，牙齿与胰腺癌怎么会相关呢？今天我们就来简单的了解一下。

牙周炎与胰腺癌

根据美国布朗大学生物学的多米尼克・S・米查得与欧美共同研究小组12月发表于国际医学杂志《Gut》上的论文结果显示，对牙周病病原菌之一的牙龈卟啉单胞菌抗体多的人（每毫升血液中超过200纳克）的人与比抗体少的人（每毫升血液中不到200纳克）相比，患胰腺癌的风险高2.14倍。

与此同时，早在2008年，米歇尔和他的同事在《柳叶刀》上发表了的论文指出，与牙齿、牙周健康的男性相比，患有牙周病和牙齿缺损的男性得癌症的概率要高14%，其中，最高的是胰腺癌，居然高出54%。

胰腺癌病人吃什么最补身体？

胰腺癌是消化系统的恶性肿瘤，对消化功能影响很大，因此病人才会有消化不良等种种消化道症状，如果盲目大补当然是不合适的。否则不但不会对病人身体有利，有时还会对身体损伤。胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养，易消化，而非大油、大荤、大补类型的食物。

一般来讲，胰腺癌病人应该吃少刺激性、低脂肪的食物，要想补充营养，就要吃高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。

推荐：预防胰腺癌的食疗方猪胰海带汤

1、佛甲草荠菜汤

鲜扁叶佛甲草60~120g，鲜荠菜90~150g，用治胰腺癌，上药共煮。每日1剂，分次服完，可长时间服用。佛甲草甘寒。有清热、解毒、清肿之功，荠菜性味甘平，有键脾利水效果，共服起健脾胃、抗肿瘤效果。

2、垂盆荠菜汤

垂盆草250g，荠菜150g，功用退黄，消炎，利尿，抑癌，用于胰腺癌属阴虚热毒型及湿热内郁型。上药共煮，参加冰糖少量。每日1剂，代茶屡次服用，连服1-3个月。

3、荠菜豆腐羹

质料：佛甲草120克，荠莱180克，豆腐200克，净芦笋28克，黄豆芽汤750克，调料过量。

制作办法：佛甲草切段，装入纱布袋，加水过量，煎煮药汁，留用。炒锅烧热，参加黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐，烧沸，放入荠菜，烧沸，参加味精、熟花生油，出锅即可。

成效：清热和脾，消肿解毒。

适应症：用于胰腺癌、腹痛、胃口不振、腹部有肿物者。

4、猪胰海带汤

质料：猪胰1条（约100克），淡菜30克，海带20克，肿节风15克，姜汁3克，调料过量。

制作办法：肿节风切段，装入纱布袋，加水煎煮药汁。猪胰洗净，沸水内氽一下。淡菜去毛，海带温水泡发后洗净。锅热放花生油，猪胰片煸炒，下姜汁，参加鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油，烧沸，小火烧熟透，味精调味，即可。

成效：补虚益脾，清热解毒，软坚散结。

适应症：用于胰腺癌，胃口不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。

胰腺癌患者的膳食要合理调配，注重碳水化合物、脂肪和蛋白质的份额，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适合，要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼，要选用合理的烹调办法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等办法，不要用油煎、炸、爆炒等办法，避免因食物油脂过多而使胰腺过度的排泄胰腺。中、晚期胰腺癌时，表现显着，左上腹部痛苦加剧，并有显着的消瘦，病人一般经口饮食已不能包管机体的需求，这就要经过静脉养分，才干改善全身的养分状况。

（责任编辑：jbwq）