时间 : 2016-05-19 14:43:04 来源:求医网
寒冷刺激是导致风湿性关节炎发病的主要因素,通过研究发现,冬天人们的血流速度会减慢,血管舒张迟缓,皮肤温度上升也缓慢,如果这时关...
寒冷刺激是导致风湿性关节炎发病的主要因素,通过研究发现,冬天人们的血流速度会减慢,血管舒张迟缓,皮肤温度上升也缓慢,如果这时关节受到低温刺激,关节内的滑液黏度增高,加大关节运动阻力,从而加重风湿性关节炎症状,所以在冬天大家要更过注重保健,特别是饮食方面,适当采用食疗药膳进行调养是很有必要的。
风湿性关节炎的10款药膳
1、防己鸽汤
防己12克,赤小豆60克,薏苡仁90克,鸽子2只,生姜20克,精盐、葱花各适量。将全部材料洗净,鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,将药装入布袋塞入鸽膛,放人沙锅中,加适量水,文火炖烂,去药袋,加盐和葱花调味后即食。食肉喝汤,2—3天食2只鸽。除湿通络,祛风止痛。适用类风湿关节炎急性发作期四肢不灵者。
2、木瓜乌鸡汤
宣木瓜30克,赤小豆60克,薏苡仁90克,乌鸡1只,生姜20克,精盐、葱花各适量。将全部材料洗净,乌鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,将药装入布袋塞入鸡膛,放入沙锅中,加适量水,文火炖烂,去药袋,加盐和葱花调味后即食。食肉喝汤。3~6天食1只鸡。除湿通络,祛风止痛。适用于类风湿关节炎急性发作期四肢不灵者。
3、赤小豆粥
赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。
4、茯苓冬瓜粥
茯苓、薏苡仁、冬瓜各100克,薄荷15克,红糖或食盐适量。将薄荷洗净,放入锅内,加水1500毫升。武火煮沸后用文火煎约10分钟,滤汁去渣;茯苓、薏苡仁、冬瓜洗净,倒人锅内,注入药汁,置火上煮至薏苡仁熟烂,即可食用。食用时可酌加红糖或盐,空腹服,当日服完。除湿通络止痛。适用于类风湿关节炎急性发作期。
5、苡米粥
苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。
6、防风茯苓粥
防风15克,薏苡仁50克,茯苓、怀山药各30克,粳米100克。将防风、薏苡仁、茯苓、怀山药同放锅内,先煎20分钟,去药留汁,加粳米和适量清水,文火煮成粥即可,佐餐服用,随量服食。清热除湿,通络止痛。对于类风湿关节炎慢性缓解期有良效。
7、薏苡仁绿豆南瓜粥
薏苡仁、显祖怀山药、绿豆、南瓜各100克,红糖或食盐适量。将怀山药、薏苡仁、南瓜、绿豆洗净,倒人锅内,置火上煮至薏苡仁熟烂,即可食用。食用时可酌加糖或食盐调味。空腹服,当日服完。除湿通络止痛。适用于类风湿关节炎缓解期。
8、生姜粥
粳米50g,生姜5片,连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗,能解表散寒。
9、木瓜汤
木瓜4个,蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净。将两物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1~2匙饮用。能通痹止痛。
10、防己桑枝煨母鸡
防己12克,桑枝30克,赤小豆60克,薏苡仁90克,老母鸡1只,生姜20克,盐、葱花各适量。将全部材料洗净,老母鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,将药装人布袋塞入鸡膛,放人沙锅中,加适量水,文火炖烂,去药袋,加盐和葱花调味后即食,食肉喝汤。3~5天食1只鸡。清热除湿,祛风通络。适用于类风湿关节炎急性发作期。
温馨提示:风湿性关节炎是一种免疫性疾病,加强体育训练,增强本身免疫力,对于防治风湿性关节炎有着很重要的含义,增强体质也能削减人体患病的几率。可是要牢记,冬天晨练不能太早,容易受凉,而且多雾,大雾气候不宜做野外训练。
【参考文献:《风湿性关节炎食疗》】
(责任编辑:jbwq)
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