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风湿免疫患者的饮食禁忌

时间 : 2016-05-19 14:42:51 来源:求医网

[摘要]

风湿免疫病患者饮食应全面,营养均衡,不可偏食。一般来说,除痛风性风湿病外,风湿免疫病患者的饮食禁忌不算太多,这有利于患者全面吸收营养。患者宜选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物,再加上合理的营养搭配及适当的烹调,以满足肌体对营养及能量的需要,有利于疾病的康复。一般来说,除痛风性关节炎外,饮食是没有太

一般来说,除痛风关节炎外,饮食是没有太多禁忌的,如瓜果、蔬菜、鱼、猪肉、鱼油、维生素、蜂蜜均可食用,以利于全面吸收营养。但是如果饮食不当会使风湿免疫的疾病更加严重,因此,对于患者来说一小部分的饮食禁忌要格外引起重视。

(1)高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

(2)海产类:病人不宜多吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

(3)过酸、过咸类:如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。

温馨提示:以上就是对于风湿免疫疾病患者来说会让疾病更加严重的几种食物,希望患者能够引起重视。

【参考文献《风湿免疫科医师效率手册》《风湿免疫病学》】

(责任编辑:jbwq)

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