胃溃疡患者应该如何饮食调养呢

时间 : 2016-05-13 12:52:57 来源：求医网

[摘要]

胃溃疡患者应该如何饮食调养呢?胃溃疡治好了，但是不久又复发了，究其原因是饮食生活不当导致疾病复发，致使前功尽弃，重蹈覆辙，又一次遭受疾病的痛苦，所以在平常一定要注意饮食上的调养，我们来看一看应该怎么办。

胃溃疡患者应该如何饮食调养呢

榜首、加强养分：应选用易消化、含满足热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和生果等。这些食物能够增强机体抵抗力，有助于修改受损的组织和推进溃疡愈合。反酸重的患者应尽量少饮用豆奶和牛奶，防止影响胃酸过多。

第二、含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不只粗糙不易消化，而且还会致使胃液许多排泄，加剧胃的担负。但经过加工制成菜泥等易消化的食物能够食用。

第三、忌食影响性大的食物：禁吃影响胃酸排泄的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸排泄，影响溃疡面加剧病况;过热食物影响溃疡面，致使苦楚，致使溃疡面血管扩展而致使出血;辛辣食物影响渍疡面，使胃酸排泄增加;过冷、过硬食物不易消化，可加剧病况。

第四、戒烟戒酒：烟草中的尼古丁能改动胃液的酸碱度，打乱胃幽门正常活动，诱发或加剧溃疡病。乙醇能够直接损坏胃粘膜保护层，致使胃黏膜腐烂溃疡构成。所以溃疡患者应当戒烟戒酒。

第五、食物烹调办法：烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

看了上述文章是不是了解了胃溃疡患者应该如何饮食调养呢，希望上述文章可以帮助到您，祝您身体健康。

【本文由石家庄胃康医院供稿】

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