辅助治疗肺气肿的饮食推荐

时间 : 2016-05-13 12:52:54 来源：求医网

[摘要]

肺气肿是严重危害人们健康的疾病，导致肺气肿疾病的原因有很多，吸烟会给肺部造成严重的伤害，肺气肿患者的饮食要注意营养成分，多补充蛋白质类食物。有心力衰竭者，则应注意忌盐。若长期饮食量较少，又用利尿剂者应注意补充钾离子。食品中以桔子、香蕉、鲜蘑菇等钾离子含量较高。忌食海腥油腻之品。非清蒸做法做出的鱼，由

合理的进补对肺气肿患者身体恢复的作用巨大，但是在日常饮食上需要根据患者的健康状况而制定，才能起到事半功倍的效果。接下来求医小编就给大家推荐一些可以比较好辅助治疗的食物。

推荐对肺气肿患者比较好的食疗

1、杏仁糖：苦杏仁与冰糖若干(等量)。将苦杏仁带皮研碎，与冰糖混研制成杏仁糖，早晚各服3～6g，10天为1疗程。主治肺气肿及慢性气管炎。

2、南瓜蜂蜜糖：南瓜1000g，蜂蜜100g，冰糖50g。将南瓜顶部开口，挖去一部分瓤，蜂蜜和冰糖装入，再将开口盖好，蒸至熟烂。早晚吃，连吃7天。

辅助治疗肺气肿的饮食推荐

3、鸡蛋、蟾蜍各1只，将鸡蛋放入蟾蜍腹中，外包黄泥封固，在火中煨熟，吃蛋，每日1个。能补肺气，治久咳。对治疗肺气肿有较好疗效。

4、小米50g，羊胎1具。先煮羊胎至半熟，后入小米熬成粥，粥肉同食，日服2次。能补肾益气，止咳纳气，主治肾虚型肺气肿。

5、百合40g，去皮根洗净切碎，猪肺1具，用清水冲洗干净后，切成小块。把两味放入锅内，加料酒、盐、胡椒面共炖烂，再加入味精调味食用。

6、茶叶鸡蛋：绿茶约15g，鸡蛋2枚。将绿茶与鸡蛋一起加水约300ml，同煮至蛋熟，去壳，再煮至水干。食蛋，不拘时。

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老年肺气肿的饮食调养原则

1、要选食治痰之品，少食滞痰之物

日常生活中的食物有许多都有着神奇的功效，患者最好选用一些具有化痰止咳功效的食物，例如雪梨、胖大海等等一些，还可将这些治痰之品作成银耳百合羹、白果大海汤等让患肺气肿的人多加食用。而对于那些滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物如带鱼、臭豆腐及高糖、高脂类的食物最好不要食用。

2、需少食肥腻之物，多进清淡之食

老年患者因为年事已高，很多时候都会在喉咙形成痰，如果长期的使用一些油腻的食物，不但会使患者发胖，最终还是会导致患者病情的加重，所以患者要注意少吃一些油腻的食物，多吃一些清淡的食物，如冬瓜、萝卜、笋、荸(音鼻)荠等。还可以把这些清淡利湿之品配制成各种菜肴食用，如饭焐萝卜(饭与萝卜同煮)、清蒸春笋(鲜笋煮熟剥壳后加调料佐餐)。这样的菜肴不但营养丰富，而且可化痰止咳。

3、多用清蒸煨炖法，少用油炸煎爆法

一般的患者在自己制作食物的时候最好采取清蒸的方法，因为清蒸不仅保留了事物的营养物质，而且不会让患者生痰，如清蒸河鳗、清炖甲鱼、煨银耳羹、炖莲子羹、熬百合粥等都是老年肺气肿患者的最佳食品。

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