白内障患者应该如何饮食

时间 : 2016-04-08 14:59:15 来源：求医网

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[摘要]

　　白内障患者的饮食注意介绍，白内障是老年人的常患病，白内障患者眼睛内晶状体发生混浊由透明变成不透明，阻碍光线进入眼内，从而影响了视力。初期混浊对视力影响不大，而后渐加重，明显影响视力甚至失明。所以平常在预防和饮食方面都要加以注意。

白内障患者应该如何饮食

1、多喝茶水

具研讨标明，每日多喝茶的白叟，他们患白内障的可能性比不喝茶或很少喝茶的白叟要低得多。茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反响效果。而白内障的发作是由于体内氧化反响所发作的自由基效果于晶状体所造成的。所以常常喝茶可避免白内障的发作。

2、多吃富含维生素C、E的食物。

科学研讨发现，维生素C具有避免白内障构成的成效。它可削减光线和氧对晶体的损。由于白内障的构成是由于光线与氧气长时间对晶状体发作效果的成果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的危害，然后能够避免白内障的发作和开展。而血液中维生素E含量低也会推进白内障发作。由于维生素E下降时会添加氧化反响，简单使晶状体的蛋白质凝聚变为混浊。所以要多吃含维生素C、E的食物。

3、多吃富含锌的食物

据我国医学家们研讨标明，血清锌水平与白内障发病率有关。在患有白内障的人晶状体中含锌量显着削减。所以，缺锌会推进白内障的构成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰厚的食物，而且动物性食物比植物性食物含锌丰厚，且其间的锌简单被吸收。在状况答应的状况下，要补锌易吸收要多食用动物性食物。

4、多吃富含硒的食物

科学研讨发现，硒是一种半金属元素，视觉的敏锐程度与硒有直接联系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障，、所以，防止白内障应适当多吃一些富含硒的食物。

5、多吃富含类叶红素的食物。

据国外医学家们研讨标明，体内血液中类叶红素最少的那些人，患白内障的可能性添加5-6倍。类叶红素具有抗氧化效果，能使晶体坚持通明状况，人体缺少类叶红素时，简单致使晶体混浊而致使白内障。

6、少吃含胆固醇高的食物

据有关专家研讨发现，有白内障的患者，其晶状体含胆固醇量较高，所以白内障的发作与胆固醇有必定联系，因而含胆固醇高的食物。

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【本文由北京德胜门中医院眼科供稿】

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