关于肾衰竭的一些食疗

时间 : 2016-04-08 14:59:07 来源：求医网

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[摘要]

肾衰竭的治疗，不单单是靠一些药物上的治疗，还应该进行一些食疗，只有两者相结合才能加快肾衰竭的饮食工作，下面我们就来介绍下几种关...

肾衰竭的治疗，不单单是靠一些药物上的治疗，还应该进行一些食疗，只有两者相结合才能加快肾衰竭的饮食工作，下面我们就来介绍下几种关于肾衰竭的食疗。

海鲜豆腐汤

采用鱼片、虾仁、豆腐、菜心制作而成，其中架油锅将豆腐爆炒后备用，然后将鱼片、虾仁放于碗中，加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。煲适量清水，水滚时下鱼片、虾仁、豆腐，滚几滚后，下菜心。

此汤里面还有大量的蛋白质，但是对于肾脏的副作用较小，有补肾益精的功效，所以对于肾衰竭的患者有非常的帮助。

琼花虾仁汤

一般由馄饨皮、猪肉、虾仁、鸡蛋、豆腐、青菜制成，其中将虾仁和猪肉剁碎，然后加入半个鸡蛋，放入少许葱、盐、味精、生粉后边拌匀，用馄饨皮包成一个个馄饨。将剩下的半个鸡蛋打散放在豆腐中，加味精、盐、猪油、生粉拌匀，倒入菜盘中，上面放胡萝卜、青菜叶，隔水蒸熟。用锅煮1大碗水，加味精、盐，水沸，倒入馄饨，煮10分钟，倒入菜盘中的各物即成。

此汤具有补肾壮阳、补充蛋白质的作用，对于肾衰竭的康复有非常重要的作用。

有关专家指出，对于肾衰竭的治疗应该进行全面的治疗，在药物疗法和心理疗法的基础，还应该增加适当的食疗方法，这样对于治疗肾衰竭有非常重要的作用。

（责任编辑：jbwq）