时间 : 2016-04-06 10:12:09 来源:求医网
淋巴瘤患者应如何饮食调养:一般来说恶性淋巴瘤会采取化疗和放疗两种治疗方案。在饮食调养方面;淋巴瘤怎么调理?1、化疗的营养支持...
淋巴瘤患者应如何饮食调养:一般来说恶性淋巴瘤会采取化疗和放疗两种治疗方案。在饮食调养方面;淋巴瘤怎么调理?
1、化疗的营养支持要从化疗的前1—2周开始,能进食、消化功能正常的,应在保证吃饱的情况下,适当多吃些富含蛋白质的瘦肉、鱼类、禽类、蛋类、奶类、大豆及其制品。每日200—250克肉鱼蛋,300—500克奶类,要有酸奶。相当于40克的大豆的豆制品如豆腐250克(半斤),充足的新鲜蔬菜和水果。进食不足、消化功能差的根据病情给予肠内、肠外营养支持。化疗一般都有恶心、呕吐的反应,反应严重的会不能进食,反应轻的宜进食清淡些的饮食,可多食些粥类,如薏米粥、姜汁粥、陈皮粥、绿豆粥、肉末粥等和清淡的汤类、果汁饮料等水分充足的食物。避免油腻肥厚的食物。饮食宜少食多餐,每日5—6次进食为宜。喝水和进餐分开,进食速度不要太快。不要吃的太饱,温度适中,不烫不凉。食物的加工方式,最好以炖、煮、蒸等易消化的方法为主,必要时做成匀浆饮食,少吃油炸和烧烤食品。要注意补充水分。
2、放疗期间除上述方法外,还应增加汤类、茶水饮料,以补充足的水分。食物加工也是以蒸、煮、炖等易消化吸收的方式为主。出现黏膜损伤、吞咽咀嚼困难时,可将食物加工成能够容易咀嚼和吞咽的状态;如做肉糜、菜泥、粥类、汤类等或做均匀浆饮食。保持营养平衡。淋巴瘤怎么调理?
三、推荐几款食疗食谱:
1、竹叶薏米黑豆粥:嫩竹叶60克,薏米30克,黑豆20克。先将竹叶加水煎汁,去渣后与淘洗的薏米、黑豆一同煮熟。每日一剂,早晚服用具有解毒消肿,强身健体的功效。
2、银耳、桑椹大枣汤:干银耳20克,桑椹30克,大枣10个。干银耳洗净泡发后同桑椹、大枣一起加水500毫升,煮熟,连汤同服食,1日分2次服完。能增强免疫功能促进骨髓造血功能。
3、罗汉果红枣核桃水鱼汤:罗汉果1个、红枣10个、核桃仁20克,水鱼肉100克。将以上四味洗净,加水500毫升至1000毫升,煮熟,加适量的盐、味精、吃果肉喝汤。具有活血化瘀、增强白细胞数量的作用。
4、羊骨粥:羊骨1000克,粳米100克,食盐少许,葱白2根,生姜3片。将鲜羊骨洗净捣碎,加入水煎汤,取汤代水,同粳米煮粥,待粥将成时,加入盐、生姜、葱白,稍煮两三沸即可。每日1至2次食用,适用于淋巴瘤放疗后肝肾阴虚。
5、枸杞松子肉糜:肉糜100至150克,枸杞子、松子各100克。将肉糜加入黄酒、盐、调料,在锅内炒至半熟时,加入枸杞子,松子,再同炒即可。适用于淋巴瘤放疗阴虚内热。
6、猪肾慈菇汤:光慈菇30克,猪肾及睾丸各1个,盐、葱、姜各少许。将光慈菇浸泡2小时后,煎汤,滤过汤液,再将猪肾、睾丸洗净,去掉杂物,切成方块状,加入光慈菇汤液中,一同煮后加盐、葱、姜文火煮至熟即可。适用于淋巴瘤化疗后精血亏虚。
7、山药枸杞三七汤:三七15克、淮山药30克、枸杞子20克,桂圆20克,猪排骨200克,食盐、胡椒粉各适量。三七山药等中药均用布袋扎口后,和猪排骨放在一起,加四大碗清水,先大火后小伙,炖煮1至2小时,放入盐、胡椒粉调料即可。可煎煮3小碗。每次1小碗,吃肉喝汤。每1至2天喝1次。具有生血补血开胃健脾的功效。适用于恶性淋巴瘤肿块增大迅速而舌有暗斑者。
8、人参核桃茶:人参2至3克,核桃仁3枚,以上原料加水共煮沸代茶饮。具有补肺化痰、增强免疫力,适合淋巴瘤患者饮用。
(责任编辑:jbwq)
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