治疗神经衰弱的饮食秘方

时间 : 2016-04-06 09:47:42 来源：求医网

[摘要]

神经衰弱的发病率逐年上升，随着人们生活压力的不断增大，生活节奏的加快，神经衰弱患者越来越多，神经衰弱是神经内科常见的疾病，神经...

神经衰弱的发病率逐年上升，随着人们生活压力的不断增大，生活节奏的加快，神经衰弱患者越来越多，神经衰弱是神经内科常见的疾病，神经衰弱对人们的影响也是很大的，所以人们要积极的调理神经衰弱，一般人们可以通过日常饮食调理。神经衰弱虽是没有脑的器质性损害的功能性疾病，但注意补充大脑所必需的营养物质，还是非常必要的。代谢的一些必需营养物质的缺乏，不仅对疾病的康复不利，且可加重其本身存在的神经衰弱的症状。

从目前已知的情况来看，脑需要的营养物质，除了脂类、蛋白质、糖类、氧气和水分以外，其他如维生素、钙、磷、钾、镁以及微量元素等也是不可缺少的。

神经衰弱患者适宜吃什么：

富含脂类的食物：如肝、鱼类、蛋黄、黄油、大豆、玉米、羊脑、猪脑、芝麻油、花生及核桃等。富含蛋白质的食物：如瘦猪肉、羊肉、牛肉、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋及豆制品等。

富含维生素C的食物：一般水果及蔬菜中均含有丰富的维生素C。

灵芝10克，大麦50克。将灵芝剪碎加水，煎煮取汁。大麦磨碎，用灵芝汁煮，加白糖适量。可当早餐或夜宵食用，每日1次。

富含微量元素的食物：如动物肝、肾脏与牡蛎、粗粮、豆制品、鱼肉、菠菜、大白菜等。

神经衰弱患者的饮食疗方：

一、莲子桂花冰糖汤

莲子120克，冰糖150克，桂花15克。莲子用冷水泡涨，去心，上屉蒸45分钟，备用;银耳用温水泡软，除去黄根，洗净，蒸熟备用，锅中倒入适量清水，加冰糖、桂花，烧开，放入银耳略烫，捞出放入大汤碗中，然后把蒸熟的莲子倒入大汤碗中，把锅中冰糖汁浇在碗内即可。可佐餐食用。可滋阴润肺、补脾安神，适用于各种慢性病损伤心肺所致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等的辅助治疗。

二、猪心莲参圆肉汤

猪心1个(约250克)，莲子50克，太子参25克，桂圆肉10克，食盐、味精各少许。猪心、莲子(去心)、太子参、桂圆肉洗净，放入沙锅中，加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火炖3小时，加食盐、味精调味。可佐餐食用。可补心健脾、安心养神，适用于心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗。

三、杞子山药猪脑汤

枸杞子25克，山药50克，猪脑(2个)30克，生姜、生葱各适量，食盐少许。山药、枸杞子洗净，猪脑洗去血浆;先把山药、枸杞子、姜、葱放入沙锅中，加清水500毫升，用小火煲30分钟，放入猪脑，再煲30分钟，加入食盐调味即可。可佐餐食用，连服3～7天。可滋补肝肾、安神益智;适用于糖尿病肝肾阴虚所致的失眠、耳鸣、健忘、头晕头痛、五心烦热、烦躁易怒、腰膝酸软等的辅助治疗。

温馨提示：一般水果及蔬菜中均含有丰富的维生素C。有人说，维生素C是大脑的润滑油，因为它是脑进行新陈代谢的必需物质。

【参考文献：《神经衰弱治疗53法》《神经衰弱预防与治疗134问》】

（责任编辑：jbwq）