癫痫患者饮食推荐

时间 : 2016-04-05 15:55:37 来源：求医网

[摘要]

癫痫是一种常见的人体神经系统疾病，罹患癫痫的人通常在病情发作时有全身抽搐以及肌肉痉挛等症状，中医认为，癫痫不仅与神经系统有着莫大关系，其发作原因也与身体其他异症有关，故此，在健康医学专家的推荐下，本文为广大癫痫患者介绍如下癫痫患者健康食谱。

癫痫患者健康食谱

材料：猪肝300公克，酸枣仁30公克，玉竹3钱，川芎3钱，红枣7颗，陈皮3钱，生姜片3片，米酒1大匙，盐少许

做法：

1、红枣洗净泡软并去核，猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。

2、酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤，以酸枣仁煮的水当高汤。

3、将其他材料(猪肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小时后，再放入猪肝煮熟。

4、添加米酒及少许盐调味即可。

材料：鲤鱼500克，辅料：山药(干)25克，枸杞子25克，枣(干)10克，桂圆肉25克，调料：黄酒100克

做法

1.鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。

2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水，放入盅内。

3.药材盅内加沸水、黄酒各一杯。

4.纱纸封口炖三、四个钟头服之。

材料:乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量

做法

1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。

2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

癫痫患者饮食禁忌

癫痫虽然是一种神经系统疾病，但饮食习惯也可导致癫痫发作，因此专家提醒，癫痫患者日常饮食需注意避免可引起癫痫发作的刺激性食物摄入，特别是烟、酒、咖啡、以及浓茶等含有可引起脑神经反映的食物。

合理饮食搭配可有效避免癫痫发作

成人癫痫有别与小儿癫痫，成人癫痫的发作可根据个体差异而发生实质性的改变，特别是一些保持良好日常生活习惯的成人患者，可通过健康饮食以及加强身体锻炼使癫痫的发作机率大大减少，并可以癫痫病的提高治疗效果，因此专家呼吁癫痫患者日常需格外注意身体健康，减少发作也减轻患病痛苦。

【本文由原重庆学府医院妇产科赵青供稿】

（责任编辑：jbwq）

关键词: 癫痫癫痫饮食

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