得了肝硬化吃什么好

时间 : 2016-04-05 14:13:00 来源：寻医问药

[摘要]

得了肝硬化吃什么好？牛奶、鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品都含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、VB1、VB2等多种营养成分，对促进肝脏修复与再生是很有益的。

吃什么对肝硬化病情有利，民以食为天，肝病以养为主，其中饮食都是不可忽视的一个环节，肝硬化患者由于肝脏严重病变、坏死，肝脏代偿功能失去，作为消化器官的肝脏系统功能受到严重的影响，肝硬化患者该吃什么，才对健康能起到最佳的护理效果，最大可能的保护肝脏呢?

高蛋白食物对肝硬化病情有利，牛奶、鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品都含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、VB1、VB2等多种营养成分，对促进肝脏修复与再生是很有益的，但对于伴有肝昏迷的肝硬化患者来说，应严格限制高蛋白食品的摄入量，以防造成氨中毒而诱发和加重肝昏迷。

富含维生素的食物对肝硬化病情有利，新鲜的蔬菜水果，其富含多种维生素、矿物质、微量元素等营养物质，对补充机体所需、促进肝细胞的修复、提高机体免疫力、促进机体新陈代谢都是有益的，因此肝硬化应根据自身体质及病情选择适宜的瓜果蔬菜。

富含卵磷脂的食物对肝硬化病情有利，如鱼、牡蛎、螃蟹等，其富含对肝脏有益的卵磷脂，富含修复受损肝细胞的优质蛋白等营养成分，富含降低血液胆固醇的微量元素及矿物质等，因此有选择的食量食用是有益的，但需要注意的是：金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有廿碳五烯酸不饱和有机酸，它能够抑制血小板聚集易引发出现危象，对肝硬化患者不利。

喝酸奶对病情肝硬化病情有利，饮酸奶中含有乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用，经常饮用可使肠道呈现酸性环境、可减少氨的吸收、可降低肠道细菌对蛋白质的分解作用，对肝硬化经常饮用对肝昏迷的预防及辅助治疗是有益的。

吃什么对肝硬化病情有利，这是每个肝硬化患者以及护理肝硬化患者的家人都应该关注的事情，济南协和肝病医院肝病专家范殿英教授提醒，肝硬化患者切不可因为饮食的原因造成病情恶化，这样得不偿失，造成疾病严重病变，造成重症肝病发生。

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