时间 : 2016-04-05 14:12:59 来源:寻医问药
很多人都爱吃螃蟹,螃蟹味道鲜美,富含多种营养。但肝硬化患者有许多忌口,肝硬化患者适宜吃螃蟹吗?吃螃蟹对肝硬化患者有什么益处呢?
肝硬化是一种常见的慢性肝病,可由一种或多种原因引起肝脏损害,肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。那么肝硬化疾病患者的日常饮食吃什么好呢?很多人都爱吃螃蟹,螃蟹味道鲜美,富含多种营养。但肝硬化患者有许多忌口,肝硬化患者适宜吃螃蟹吗?吃螃蟹对肝硬化患者有什么益处呢?
虽然螃蟹对人体的肝脏没有直接的保健作用,但是人的各个部分都是有联系、相互影响的,跟连通器的原理差不多。随着肝硬化病情的发展,肝硬化患者的肝功能受损,肝脏的代谢能力降低,会导致肝脏营养供应不足。长时间的肝脏营养不足,肝脏会消耗皮下脂肪库的肝糖原,人就会逐渐消瘦。肝硬化患者进补螃蟹后,大量的蛋白质及微量元素进入体内,有效的缓解了肝脏的压力。螃蟹有103千卡的能量、蛋白质17.5克,还有钙、钾、硒、铜、锰等微量元素。另外,螃蟹还有抗结核的作用,对结核病的康复有很大益处,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等也有一定的食疗效果。螃蟹的食疗价值还是很高的,要注意螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,否则会导致食物中毒。吃螃蟹时也也不可饮用冷饮,容易引起腹泻。
综上所述,肝硬化患者也是可以吃螃蟹的,但专家提醒不要多吃噢,适量即可,尤其是不要和那些不合理的食物搭配食用,否则会加重肝脏负担。网肝硬化频道祝大家身体健康!
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