肝硬化能吃蘑菇吗

时间 : 2016-04-05 14:12:58 来源：寻医问药

[摘要]

肝病患者是可以吃蘑菇的，但是需要注意不要过多的饮用，适当的饮食才会有所帮助。蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝

肝硬化患者合理的饮食对于疾病的恢复起着辅助性的作用，因此，患者在日常生活中要引起注意。那么，肝硬化能吃蘑菇吗？专家提出：肝病患者是可以吃蘑菇的，但是需要注意不要过多的饮用，适当的饮食才会有所帮助。

蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。应酬不断的商界人士常为了工作需要而穿行于杯盏之间，这时别忘了多吃点可口的蘑菇，它能呵护你负担过重的肝脏。

另外，蘑菇还是一种较好的减肥美容食品。蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，作为减肥食品最优秀之处，在于它含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。

蘑菇还有解毒作用，帮助各种有害物质排出体外，使身形轻盈苗条。微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。

最后，专家指出，肝硬化患者除了要注意日常饮食外，最关键还是要选择积极有效的治疗措施，才能使病情尽快的恢复。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 肝硬化

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