时间 : 2016-04-05 14:12:42 来源:寻医问药
有很多的人都喜欢吃水果,因为水果里面含有对人体有利的营养成分而且还含有糖分,它里面有人体所需要的营养物质,然而糖尿病患者在饮食上就该注意一些了,那么,糖尿病患者怎么吃水果?这成了患者所关心的问题,下面让专家来给我们简单的介绍一下。
有很多的人都喜欢吃水果,因为水果里面含有对人体有利的营养成分而且还含有糖分,它里面有人体所需要的营养物质,然而糖尿病患者在饮食上就该注意一些了,那么,糖尿病患者怎么吃水果?这成了患者所关心的问题,下面让专家来给我们简单的介绍一下。
水果营养丰富,是人们饮食的一个重要组成部分。但糖尿病人因自身特殊原因,食用水果时要注意掌握四要素:时间、时机、种类和数量。
时间:最好选择在两餐之间,通常可在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时,睡前1小时亦可,一般不提倡在餐前或者餐后立即吃水果。
时机:一般选择在血糖控制比较理想的时机,即空腹血糖能控制在7mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,这些是糖尿病人食用水果的先决条件。如果血糖控制不理想,可先将西红柿或者黄瓜等蔬菜当水果吃。
种类:糖尿病人吃水果要注意选择含糖量少但富含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃、西瓜等;选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅等;尽量少吃或者不吃含糖量高的水果或者水果罐头,以免引起血糖升高,加重胰岛细胞负担;选吃新鲜水果。
数量:严格地讲,糖尿病人每天适宜吃多少水果应该由营养师来计算。一般情况下,血糖控制稳定的患者每天可以吃150克左右含糖低的新鲜水果。水果可以用蔬菜代替吗:能吃水果却不吃,用菜代替是不对的,因为水果中含有一些维生素、无机盐、果胶等,特别是桔橙类水果含有的橙皮甙有软化血管降低血压等功能,是蔬菜不能替代的,不能吃水果非要吃也不对。因为水果含糖量高,对血糖肯定有影响,而蔬菜含糖量比水果低,热量也低,一般500g产生90千卡热量,碳水化合物仅含3-5%,因此,饥饿时,少吃一点蔬菜用以充饥对血糖影响小。
温馨提示:以上就是专家对糖尿病怎么吃水果的简单介绍,相信患者对这方面的知识也有了一定的认识,望患者积极的配合医生的治疗,不要延误了治疗的最佳时期,祝您早日康复。
(责任编辑:jbwq)
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