糖尿病患者多食蔬菜有好处吗

时间 : 2016-04-05 14:12:35 来源：寻医问药

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[摘要]

一担患上就要及时的治疗。糖尿病患者在增多，我们对糖尿病饮食知识却了解的不多。那么，糖尿病患者多食蔬菜是有利的吗?下面让专家来解答一下。

现在患上糖尿病的人也变多了，这种病对患者的伤害是很大的，很多人都害怕患上糖尿病这种病，一担患上就要及时的治疗。糖尿病患者在增多，我们对糖尿病饮食知识却了解的不多。那么，糖尿病患者多食蔬菜是有利的吗?下面让专家来解答一下。

糖尿病人适宜吃的蔬菜以含糖量低的为好。糖尿病饮食中以下几种蔬菜含糖量只有1%～3%：卷心菜、苦瓜、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、白菜、鸡毛菜、黄瓜、冬瓜、茄子、西红柿、丝瓜、茭白、笋、花菜、西葫芦、绿豆芽、鲜蘑。

以下几种蔬菜含糖量约4%：萝卜、柿子椒、南瓜。

含糖量略高于4%的有：豇豆、扁豆、胡萝卜、蒜苗。

土豆的含糖量高达20%，如吃土豆，糖尿病饮食必须酌量扣除主食的量。

在各种蔬菜中，特别值得一提的是卷心菜、苦瓜和南瓜。

卷心菜含糖量很低，但由于略有甜味，以致很多病人不敢吃卷心菜，这是糖尿病饮食中普遍存在的一种误解。

糖尿病饮食中苦瓜略有苦味，所含的维生素C特别丰富，每100克中含量高达84毫克，远远高于其他蔬菜，足够一个普通人一天的需要量。研ahref=http://hxnk.xywy.com/ks/target=_blank>咳嗽币汛涌喙现蟹掷氤隽死嗨埔鹊核氐奈镏剩锸笛橛薪笛亲饔谩Ｋ裕喙铣１蛔魑悄虿〉囊恢质沉萍央龋匀颂宓慕笛亲饔没褂写徊窖芯俊/p>

糖尿病患者通过以上文章的介绍，对糖尿病饮食知识应该有些了解了吧。希望患者在发现病情时能及时去正规医院接受治疗，不要延误病情，祝您早日康复。

（责任编辑：jbwq）