肝硬化吃哪些食物利于养肝

时间 : 2016-04-05 14:12:34 来源：寻医问药

[摘要]

肝硬化的治疗部位主要是肝，肝部出现了问题，轻者消化系统功能减退，重者消化系统将会崩溃，所以治疗肝硬化养肝才是最重要的，那么哪些食物利于肝硬化患者养肝呢?

肝硬化吃哪些食物利于养肝?肝硬化的治疗部位主要是肝，肝部出现了问题，轻者消化系统功能减退，重者消化系统将会崩溃，所以治疗肝硬化养肝才是最重要的，那么哪些食物利于肝硬化患者养肝呢?

肝腹水患者病情比较严重，此时饮食乃至喝水都需要注意。我院北京京科肝泰医院的白洁主任表示：形成腹水的原因主要是白蛋白降低、门静脉压力升高、肾脏有效循环血量减少、内分泌紊乱等。肝硬化腹水的患者的常见表现为腹胀明显、腰围增大、下肢浮肿、乏力、食欲下降、消化不良等，严重地影响了患者的生活质量。硬化患者一旦出现腹水，标志着硬化已进入失代偿期(中晚期)。

肝硬化腹水吃什么好?1、保证维生素的供给。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。另外，维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。

2、营养均衡。肝硬化腹水吃什么好?肝硬化腹水患者的饮食宜多样化，蛋白质、碳水化合物、糖类、脂肪等物质的摄入一定要全面，每餐最好荤素搭配，不宜偏食，也不能暴饮暴食。

3、充足的碳水化合物和充足的蛋白质。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症,充足的碳水化合物可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。肝硬化腹水吃什么好?低蛋白血症是腹水出现的原因之一，而且肝细胞的再生和修复需要大量的蛋白质，所以肝硬化腹水的患者一定要补充足量的蛋白质，蛋白质的来源应以瘦肉、鱼类、豆制品为主，每天80-100克为宜。但是，肝功能严重受损及有肝昏迷前兆的患者应该限制蛋白质的摄入，每日不应超过20克，以免加重肝脏的代谢负担。

4、限制水分和盐分的摄入，多吃含锌、镁丰富的食物。腹水的主要成分是水和钠，临床研究表明，限制水、钠的摄入量是治疗腹水的最有效的措施。腹水比较严重的患者要少喝水、坚持无盐饮食，待病情缓解后可适当吃些水果、增加盐分的摄入。肝硬化腹水吃什么好?肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，肝硬化腹水患者应适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，可多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

肝硬化腹水患者的饮食应以清淡、细软、易消化为主，油炸油腻、煎炸、坚硬、含粗纤维多的食物都不宜吃，吃饭时一定要细嚼慢咽，而且最好采取少食多餐的饮食制度。饮食知识辅助治疗，建议患者去正规专业的医院治疗。肝硬化腹水吃什么好?北京京

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