时间 : 2016-04-05 14:12:33 来源:寻医问药
糖尿病饮食烹调原则应为不加糖,不用糖醋烹调法,姜等调料不加限制.如果患者想吃甜食,可用木糖醇,糖精或甜叶菊酯调味,这些甜味剂不供应热能,不含营养素,甜味很强,是蔗糖的300-500倍.
现在患上疾病的人也普遍增多了,一担患上会给患者的生活带来很大的影响,很多人也都担心患上糖尿病这种病,随着现代生活水平的提高,糖尿病的患病率急剧升高,那么,青少年糖尿病患者饮食注意事项是什么?下面让专家来解答一下。
1、禁用含碳水化合物过高的甜食,如葡萄糖,蔗糖,麦芽糖,蜂蜜,甜点心,红糖,冰糖,冰欺凌,糖果,甜饼干,糕点,蜜饯,杏仁茶等含纯糖食品
2、保证新鲜蔬菜,水果供应,但对含糖量较高的蔬菜及水果应加以限制,如甘蔗,鲜枣,山楂,柿饼等.
3、增加膳食纤维的摄入,除粗糖,含纤维高的蔬菜,水果外,还可食人豆胶,果胶,麦麸,藻胶,磨芋等食品
4、糖尿病饮食烹调原则应为不加糖,不用糖醋烹调法,姜等调料不加限制.如果患者想吃甜食,可用木糖醇,糖精或甜叶菊酯调味,这些甜味剂不供应热能,不含营养素,甜味很强,是蔗糖的300-500倍.
5、米,面,薯类,粉条等含淀粉高的食物在总热能比不高的情况下可任意选食.烹调及食品加工时以低热能的糖精,野菊等甜味剂代替糖类.
6、糖尿病患者不宜饮酒,酒精代谢并不需要胰岛素,因此少量饮酒是允许的.但是一般认为糖尿病患者还是不饮酒为好,因为酒精除供给热能外,不含其他营养素,长期饮用对肝脏不利,易引起高脂血症和脂肪肝,有的病人服用降糖药后饮酒易出现心慌,气短,甚至出现低血糖
以上就是糖尿病专家提醒的饮食注意事项。相信大家都有了一定的了解了,另外,如若发现异常及时到医院就诊也很重要,早发现、早治疗才能取得良好的预后。
(责任编辑:jbwq)
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