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糖尿病人的饮食应该如何定制

时间 : 2016-04-05 14:12:31 来源:寻医问药

[摘要]

糖尿病患者需终身饮食治疗,在保证各种营养素按规则量摄入的前提下,尽可能做到食物多样化,美味可口。

现在患上糖尿病的人也越来越多了,一担患上会给患者带来很多的不便,这也就需要患者注意这种病的出现了,一担患上要及早的治疗,糖尿病患者的饮食定制对糖尿病患者的保健与治疗都至关重要,那么,糖尿病患者的饮食应该如何定制?下面让专家来解答一下。

1.糖尿病称重饮食必须对各种食物(包括主食、副食、蔬菜和烹调油)均应在烹调前将皮、根、骨等不能食用局部去除后称重、加工,然后停止烹调。

2.烹调过程中制止加糖,不用糖醋烹调法,葱、姜等调料不加限制。

3.饮食忌讳:禁用含碳水化合物过高的甜食,如糖、糕点、蜜饯等。食用红薯、土豆、山药等时,应减少主食的食用量。

4.不得随意加量:糖尿病患者应按规则数量摄入食物,如觉得饥饿,可恰当增加一些体积大但能量低的蔬菜类食物。

5.终身控制饮食:糖尿病患者需终身饮食治疗,在保证各种营养素按规则量摄入的前提下,尽可能做到食物多样化,美味可口。病情稳定后,可依据劳动强度和活动量,恰当放宽限制,以保证正常的工作和活动。

6.限制高脂肪高胆固醇食物:含脂肪和胆固醇较高的食物如蛋黄、动物内脏、鱼籽、肥肉、牛油、羊油、猪油等应限制食用,少吃油炸食物。

7.水果的选用:血糖控制较好时,可恰当选用能量较低、甜度不高的水果如苹果、梨等。食用水果时间宜布置在两餐之间,不要在餐后马上食用水果。

以上详细介绍了糖尿病患者的饮食,希望以上的内容对大家会有所帮助,希望患者在发现病情时能够积极的接受治疗,不要延误病情,祝您早日康复。

(责任编辑:jbwq)

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