哪些食物对于糖尿病患者有利呢

时间 : 2016-04-05 14:12:30 来源：寻医问药

[摘要]

生活中患上糖尿病的人特别的多，该病严重的危害着患者的身体健康，需要及时治疗，并且注意清淡饮食，不要吃辛辣的食物。

糖尿病的多发，让很多的朋友开始担心起来，该病严重的危害着患者的身体健康，需要引起我们的关注，在生活中一定要小心谨慎应对，平时多了解相关知识，下面让我们一起来了解一下哪些食物对于该病的患者有益呢，一起来看看吧：

一、南瓜

当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高胃内容物的黏度，延缓胃的排空，果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质，可延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。此外，南瓜中微量元素钴含量丰富，钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素，能够促进体内胰岛素的分泌，可降低血糖。

二、苦瓜

苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。

三、蒲灵芝

取3-4克蒲灵芝，用热水泡饮之，具很好的降血糖功效。

四、洋葱

性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。

五、黄瓜

性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有稗益。

六、菠菜

性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。

上面的六种食物对糖尿病患者很有好处，大家平时可以多吃点，毕竟蔬菜多吃有益，平时还要注意适当的进行运动，可以增强我们的体质，平时的时候还要多喝一些水，一定要记住的是不要吃甜食，像是奶油类的食物也不可以吃的。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 糖尿病

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