糖尿病饮食的误区有哪些

时间 : 2016-04-05 14:12:29 来源：寻医问药

[摘要]

糖尿病的出现给患者的生活造成很多的影响，避免这些饮食误区，保持科学合理的饮食有助于稳定和降低血糖水平，补充患者所需的营养，患者在饮食上有很多的误区，糖尿病饮食的误区有哪些呢?

糖尿病的出现给患者的生活造成很多的影响，生活中要注意这种疾病的出现，及时的治疗，但是患者的注意事项也是很多的，患者在饮食上有很多的误区，糖尿病患者饮食的误区?

误区一饮食疗法就是饥饿疗法：有些糖尿病患者一旦被确诊后就什么都不敢吃了。每天只吃一些所谓的低糖食品，如豆面、莜面、杂面、燕麦等充饥，希望以此控制血糖。其实这些食物的含糖量都在60%～70%左右，只是难以吸收。长时间进食这些食品，易导致病人的营养障碍，使病人日渐疲乏、消瘦、身体免疫力下降，不利于胰岛功能的恢复。

误区二不甜的食物就可以多吃：食物的甜味是因为其中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等单糖或双糖，这些糖的摄入会引起血糖升高。有些多糖类食物如淀粉，虽然没有甜味，消化之后却会分解成葡萄糖，同样会导致血糖升高。总的原则是控制碳水化合物的总量，包括单糖、双糖、多糖(主要指淀粉)，而并不仅仅是甜食。换而言之，只要保证合理的碳水化合物摄入总量，甜食也可以适量吃一点。

误区三只控制主食，副食可以多吃：副食中如肉、蛋、奶等虽然含糖量不高，却富含蛋白质和脂肪，在体内可转变成葡萄糖，此过程对于糖尿病患者尤为活跃，因此多食也会升高血糖。

（责任编辑：jbwq）