早期肝硬化病存在的饮食问题

时间 : 2016-04-05 14:12:18 来源：寻医问药

[摘要]

肝硬化患者要注意自己的卫生，同时也要注意自己的饮食方面的一些事项，肝硬化人的饮食问题是很重要的，注意正确的饮食方法比较合理的。要注意好肝硬化的饮食，那么，早期肝硬化病存在的饮食问题?

肝硬化患者要注意自己的卫生，同时也要注意自己的饮食方面的一些事项，肝硬化人的饮食问题是很重要的，注意正确的饮食方法比较合理的。要注意好肝硬化的饮食，那么，早期肝硬化病存在的饮食问题?下面让专家来解答一下。

在进行早期肝硬化的治疗的过程中，要注重肝硬化患者的护理工作，特别是肝硬化患者的饮食护理，合理的饮食能够对肝硬化的治疗起到辅助的作用，使病情能够及早的得到康复。肝硬化患者日常应禁食油炸、煎、炒、烧烤等类食品。油炸、煎、炒及烧烤食物，肝硬化及腹水患者忌用油煎、炸、炒及烧烤食物，这是由于脂肪燃烧后会产生一种化学物质——丙烯醛，它经血循环至肝脏，刺激肝实质细胞。这类食品有炸猪、牛排、油条、油炸鸡、烤鸡鸭、烤羊肉、油氽花生、油氽豆板等。

早期肝硬化患者的饮食要注意在食物的烹饪的过程中，不要放太多的调味剂，不管是调味剂的种类还是调味剂的量都要使用的少，这样有利于肝硬化的病情控制。强烈调昧品，强烈调味品如辣椒、辣油、大葱、咖喱、味精、芥末、桂皮、茴香等，这些调味品都要在肝内进行代谢，故不宜食用。如系脂肪肝而引起的肝硬化，再必须少吃甜食。

一些高胆固醇类的食物也能够引起肝硬化疾病的病发，这也是需要大家注意的问题，对肝硬化的饮食我们要注意每一个细节问题。要禁忌饮食含高胆固醇类的食物，肝脏参加胆固醇的代谢，血浆肌固醇的生成又依赖肝脏产生卵磷脂——胆固醇酰基转移酶。体内胆固醇的转化大部分(80%以上)是在肝中变成胆汁酸盐，其中部分随胆汁排出体外。故肝脏功能降低时，限制含胆固醇高的食物摄人，其目的就是减轻肝脏对胆固醇代谢的负担，保护肝脏功能。故肝硬化患者不宜吃动物内肝、蛋昔、蚶肉、螃謦、松花蛋、鱿龟、鲫囱等。

对早期的肝病的治疗做好各方面的护理非常的重要，可以说直接关系到患者的病情能否得到快速有效的康复。肝硬化的护理，特别是肝硬化的饮食护理，了解清楚这些肝硬化的护理方法以后，做好肝硬化的护理，这样对肝硬化的治疗可能就有一定的促进效果，使肝硬化的病情能够及早有效的得到康复。

温馨提醒：上面就是专家对肝硬化饮食方法的解答，肝硬化患者需要养成好的饮食方法，及时的选择好的饮食，祝您早日康复。

（责任编辑：jbwq）