肝硬化的饮食家属应该如何去做

时间 : 2016-04-05 14:12:17 来源：寻医问药

[摘要]

肝硬化患者在正确的护理工作是非常重要的一件事情，肝硬化患者朋友的饮食要格外的注意，肝硬化患者术后应该怎样饮食，肝硬化患者要注意一下饮食，那么，肝硬化的饮食家属应该如何去做?

肝硬化患者在正确的护理工作是非常重要的一件事情，肝硬化患者朋友的饮食要格外的注意，肝硬化患者术后应该怎样饮食，肝硬化患者要注意一下饮食，那么，肝硬化的饮食家属应该如何去做?下面让专家来给我们简单的解答一下。

肝硬化失代偿期病人以少量食用植物蛋白为宜。因为植物蛋白中的芳香氨基酸较少，支链氨基酸却较多，而支链氨基酸可以拮抗部分毒性物质对脑神经功能的阻断。

已有食管静脉曲张的肝硬化患者，平时食物应做得细烂些，避免食用过于粗糙的食物，严禁食用坚硬带刺类的食物，如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉以及坚果等，以防刮伤曲张的食道静脉或胃底静脉，导致上消化道大出血。

肝硬化患者可喝酸奶，以促进消化

除非出血后的明显贫血，否则一般肝硬化患者避免服用含有铁制剂的营养品或矿物质，因为铁剂具有加重肝脏硬化的作用。

肝硬化患者万千不要大量进食动物蛋白。除了产氨增多以外，动物蛋白的代谢产物含有较多的芳香氨基酸，这类氨基酸可以在肝硬化时抑制脑神经传导而诱发肝昏迷。

另外，肝硬化患者必须忌酒。长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹不适，食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。

温馨提醒：肝硬化的饮食家属应该如何去做呢?说到这个问题相信大家对此已经有了一个简单的认识，肝硬化的治疗关键在于早，因此已经发现肝硬化的症状及时的到医院进行治疗。祝您早日康复。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 肝硬化饮食肝硬化

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