糖尿病主餐外的饮食选择

时间 : 2016-04-05 14:12:08 来源：寻医问药

[摘要]

糖尿病会造成身体内的营养不良。患上糖尿病需了解很多的常识问题，糖尿病患者要注意了解其中的危害，不要忽视治疗，也要注意一些饮食习惯，注意劳逸结合，糖尿病患者活动与休息要适度。糖尿病主餐外的饮食选择?

一、可以适当的进食水果

水果中富含维生素、矿物质和可溶性纤维(果胶)。果胶能降低葡萄糖吸收的速率和减少脂肪的吸收，故有降脂、降糖的作用。但由于水果含糖量比蔬菜高，但是水果中毕竟也含有一定的糖分，的主要糖份是葡萄糖、果糖、蔗糖等单、双糖，吸收快，易使血糖升高。所以吃水果可以是可以，但是要注意吃的时候根据自身的情况的决定，并做到以下几点：

1、患者自己能认真进行糖尿病的自我管理，坚持定期的监测血糖、尿糖，血糖已控制在相对良好和稳定的水平;

2、尽量不要吃那些含糖高的干果，选择那些含糖低的鲜果(例如西瓜、草莓等);

3、吃水果的时候最好在空腹和两餐之间，开始不要吃的太多，如半个桔子或苹果，要从治疗计划中减去相应主食的量，避免吃的太多导致体内糖分的堆积。

二、适量使用糖的代用品-甜味剂

糖尿病人不可以食用含糖的甜食。满足自己的口感只能使用糖的代用品，即甜味剂。目前使用的有木糖醇、甜叶菊、糖精。木糖酸能产生一定热量，在代谢后期才需胰岛素的促进作用。进食木糖醇后，对正常人和控制良好的糖尿病病人，血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖。但木糖醇在肠道的吸收率低，吃多了很容易引起腹泻，还会使血甘油三酯浓度升高。

三、原则是不要饮酒，但可以视情况而定

过度大量的饮酒会抑制食欲，加重营养的缺乏。长期的饮酒甚至可能会损害肝脏、胰腺、生殖系统、血管，升高血三酰甘油。糖尿病病人饮酒除以上不良影响外，还打乱和干扰了自己的饮食计划，抑制糖异生作用，使那些正注射胰岛素或服用优降糖等磺脲类降糖药的患者诱发低血糖，也可能诱发酮症酸中毒。所以糖尿病原则上不要饮酒。但适量的酒可以增进食欲、消除疲劳。如果患者一定要饮酒，就必须注意以下的这几点：

病人的血糖控制良好，没有其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症;不注射胰岛素和口服降糖药;病人的肝功能正常;饮酒时要及时的进餐，避免发生低血糖;饮酒量：饮酒量应从饮食计划中减去，每周饮酒不超2次。

以上的这些饮食糖尿病患者都可以在主餐之外进食，只要控制好量和度就可以了。进食这些外加餐的时候家属朋友们最好是监督和提醒着病人，千万不要让他们没有节制的进食水果甜品。

（责任编辑：jbwq）