时间 : 2016-04-05 14:12:02 来源:寻医问药
最近几年,糖尿病一直是高发疾病,糖尿病患者除了要坚持治疗,还需要在饮食中注意,那么患者应该少吃盐吗?
一说到盐,大家就会想到炒菜做饭需要盐,没有盐,我们的饮食就会失去原有的味道,是生活中不能缺少的东西,对于糖尿病患者是不是应该少吃盐呢,下面我们来看看专家的介绍吧。
糖尿病肾病在临床上可分五期,一般,发现糖尿病肾病通常在第三期以后,此时尿中微量白蛋白已增高,并逐渐伴有高血压,容易出现危险情况,因此,3~5期病人要严格掌握限盐的标准。
为了防止高血压,目前推荐的食盐标准是每日的摄入量少于5~6克,而糖尿病肾功能不全者,为了不加重肾脏负担和水肿程度,食盐的摄入量还要降低些,每日在2克左右。
这个摄入标准无疑会让菜肴淡一些,没有味道,特别是对于“口重”的人来说,饭菜确实有点难以下咽,容易造成食欲下降,影响营养的吸收。此时,糖尿病肾病的人就要在烹调方法上“动脑筋”,来改善菜肴的味道。
在烹调时可以利用蘑菇、紫菜、香菜等本身的天然香味制作一些食物或作为添加剂改善食物味道,或利用蔬菜辣酸的口感刺激舌的味蕾,增进食欲。
通过专家的介绍,相信大家已经知道糖尿病患者需要少吃盐,盐会加重肾脏的压力,在饮食中,需要大家以清淡为主,多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,另外小编告诉大家,我们在生活中也应该减少盐分的摄取。
(责任编辑:jbwq)
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