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糖尿病患者吃水果有什么讲究

时间 : 2016-04-05 14:12:00 来源:寻医问药

[摘要]

水果是我们日常饮食中很重要的一部分,因为水果可以补充很多人体所需要的营养物质。患上了糖尿病后,患者需要严格控制自己的饮食,由于糖尿病患者受到疾病的影响,所以吃水果也有讲究。下面就来看看糖尿病患者吃水果有什么讲究。

水果是我们日常饮食中很重要的一部分,因为水果可以补充很多人体所需要的营养物质。患上了糖尿病后,患者需要严格控制自己的饮食,由于糖尿病患者受到疾病的影响,所以吃水果也有讲究。下面就来看看糖尿病患者吃水果有什么讲究。

血糖控制理想的病人可以吃水果:空腹血糖《126mg/dl(7.0mol/L,餐后2小时《180mol/L《10mol/L),糖化血红蛋白7.5g,血糖无较大波动。一般水果200克左右产热90千卡,含碳水化合物6-20g。

时间:最好选择在两餐之间,通常可在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时,睡前1小时亦可,一般不提倡在餐前或者餐后立即吃水果。

时机:一般选择在血糖控制比较理想的时机,即空腹血糖能控制在7mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,这些是糖尿病人食用水果的先决条件。如果血糖控制不理想,可先将西红柿或者黄瓜等蔬菜当水果吃。

种类:糖尿病人吃水果要注意选择含糖量少但富含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃、西瓜等,选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅等,尽量少吃或者不吃含糖量高的水果或者水果罐头,以免引起血糖升高,加重胰岛细胞负担,选吃新鲜水果。

数量:严格地讲,糖尿病人每天适宜吃多少水果应该由营养师来计算。一般情况下,血糖控制稳定的患者每天可以吃150克左右含糖低的新鲜水果。水果可以用蔬菜代替吗:能吃水果却不吃,用菜代替是不对的,因为水果中含有一些维生素、无机盐、果胶等,特别是桔橙类水果含有的橙皮甙有软化血管降低血压等功能,是蔬菜不能替代的,不能吃水果非要吃也不对。因为水果含糖量高,对血糖肯定有影响,而蔬菜含糖量比水果低,热量也低,一般500g产生90千卡热量,碳水化合物仅含3-5%,因此,饥饿时,少吃一点蔬菜用以充饥对血糖影响小。

上面为大家详细介绍了糖尿病患者吃水果有什么讲究,看来不管在吃水果的时间还是种类,糖尿病患者都是有讲究的。糖尿病患者应该多注意这些事项,以免自己的病情受到影响。

(责任编辑:jbwq)

关键词: 糖尿病
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