胃溃疡有何饮食原则

时间 : 2016-04-01 15:29:34 来源：寻医问药

[摘要]

胃溃疡是消化性溃疡当中较为常见的一种，不及时治疗会导致严重的身体伤害，所以大家一定要想办法正确的治疗和预防

胃溃疡严重影响着患者的身体健康，所以大家得想办法正确的预防，而且预防的过程中，还一定要积极把握胃溃疡的饮食原则，接下来我们就来详细把握一番。

消化性溃疡是之胃或者十二指黏膜与胃液接触部位的慢性溃疡。通过查阅相关的数据可以得知，溃疡的病变通常在胃或者十二指肠内膜上，随着胃液以及食物的刺激，其发生、发展的症状与饮食有着很大的关系。因此在饮食方面进行治疗也是不错的选择，但是不能仅靠饮食来治愈胃溃疡。

胃溃疡的饮食原则:

避免或减少对病变部位的刺激

避免食用粗糙食物，如粗粮、芹菜、韭菜、竹笋类、干果等，以及生的、易产气的食物;少用或不用浓汤类、浓茶、咖啡、可可茶及部分调味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等;禁用油煎、油炸及过热的食物，一般食物的温度以45～55摄氏度为宜。

供给充足的维生素及矿物质

建议常吃水果和蔬菜，不仅可预防溃疡病，还能提供足够的矿物质。每日食盐摄入量以4～6克为宜。

供给充足的蛋白质

摄入量每天每千克体重不应少于1.2克。应选用易消化的蛋白质食品，如鸡蛋、牛奶、豆浆、禽类、水产类、瘦肉类等。

供给适量脂肪

溃疡患者每天脂肪供给量以50～60克为宜，应选择易消化吸收的酪状脂肪，如牛奶、奶油、蛋黄、奶酪等，以及适量植物油。

如上是对胃溃疡的饮食原则做出的分析，专家指出想要正确的预防胃溃疡，一定要养成良好的饮食习惯，定时定量，少食多餐。确保营养，如此才能规避疾病不必要麻烦的发生。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 胃溃疡饮食

分享到：

更多>>

1.胃液分析和胃酸测定胃液分析与胃酸测定对于胃十二指肠溃疡的诊断和治疗方式的选择都有帮助，基础胃酸分泌量(basal acid output，BAO)>5mmol/h可能为十二指肠溃疡，BAO>7.5mmol/h则应手术治疗，BAO... 详细