糖尿病肾病人应坚持哪些饮食原则

时间 : 2016-04-01 09:19:08 来源：寻医问药

[摘要]

糖尿病饮食是低脂饮食，要控制总热量，而糖尿病肾病热量补充应适当。热量供应不足，可使肾功能指标血肌酐、尿素等升高。热量摄入太高，又不利于血糖控制。

糖尿病肾病人应坚持哪些饮食原则?很多糖尿病患者都会选择饮食来控制血糖，减低糖尿病并发症的发生，饮食疗法是治疗糖尿病的重要手段之一，而饮食对于引发了糖尿病肾病的患者来说也是同样的重要，因为，这可关系到病情能否控制，所以患者应遵守饮食原则。那么，糖尿病肾病人应坚持哪些饮食原则?下面为大家介绍一下。

糖尿病肾病人应坚持哪些饮食原则?

基于糖尿病肾病患者的肾功能已经遭到受损，所以，在采用饮食疗法的时候，患者一定要严遵饮食原则，这样才能使其疗法的疗效发挥到最佳。

1、糖尿病饮食是低脂饮食，要控制总热量，而糖尿病肾病热量补充应适当。热量供应不足，可使肾功能指标血肌酐、尿素等升高。热量摄入太高，又不利于血糖控制。脂肪可提供的热量较多，要求低脂饮食。具体实施：一般以山药、芋头等含淀粉高的食物代替主食。可适当多吃粉丝、粉皮等。也可用小麦淀粉蒸馒头、包子等，既可补充热量，又不含蛋白质，不会加重肾脏负担。

2、蛋白质摄入过多可加重肾脏负担，所以要控制蛋白质摄入的总量。具体实施：尽量少食植物蛋白，适当限制主食(白面、大米也含有一定的植物蛋白)，可适当补充牛奶、鸡蛋白、鱼、瘦肉等动物蛋白。一般说来，患者的血肌酐水平越高，内生肌酐清除率越低，蛋白质摄入控制更应严格。

3、高纤维饮食有利于保持大便通畅，维持人体代谢平衡。具体实施：应适当吃些粗粮(如玉米面、荞麦面等)及海带丝、蔬菜等。

4、糖尿病肾病电解质紊乱以低钙高磷为常见，所以应重视饮食的高钙低磷。但是往往含钙高的食品含磷也很高，所以高钙低磷饮食强调低磷。具体实施：应禁食动物内脏如脑、肝、肾等，少吃南瓜子等干果。

提示：糖尿病可由不同途径损害肾脏，这些损害可以累及肾脏所有的结构，但只有肾小球硬化症与糖尿病有直接关系，又称为糖尿病肾病，是糖尿病全身性微血管合并症之一，肾病患者在早期若不及时采取治疗，很容易导致尿毒症发生，甚至危及生命。

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