时间 : 2016-04-01 09:12:46 来源:寻医问药
胃溃疡是多发病,慢性病,易反复发作,呈慢性经过,因而要治愈胃溃疡,需要一个较为艰难持久的历程。患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还得注意胃溃疡,溃疡患者的饮食的饮食,下面就介绍几种适合胃溃疡患者的菜谱。
胃溃疡是中老年常见病,胃溃疡有着多发病、易发作、慢性病等特点。此病是可以治愈治愈,但是一个漫长的过程的。如果不积极的治疗的话,可能会使使病情加重。我们日常饮食对治疗也是极其有帮助的,哪些食物对胃溃疡治疗有帮助那?看看专家给我们带来什么样的食谱。
一、脾胃虚寒的早餐菜谱
[菜名]:良姜香附蛋糕
[用料]:高良姜6克,香附6克,鸡蛋5只,淀粉15克,葱花50克,花生油130克
[制法]:高良姜、香附烘干研为极细末,鸡蛋打入碗内搅匀,入药末及葱花、淀粉,再加少许精盐、味精和适量的清水,搅匀,油入炒锅,烧至六成熟,改用小火,舀出油30克,倒入蛋浆,倒入油在蛋浆上,盖好锅盖烘10分钟,换面再烘2分钟即成,胃溃疡患者可以当点心吃。
[功用]:温中散寒,行气消胀。
二、脾胃虚寒的晚餐菜谱
[菜名]:大枣生姜汤
[用料]:大枣500克,生姜120克。
[制法]:将生姜洗净、切片,与大枣同煮至熟。胃溃疡患者可以每日服3次,每次用原汤炖热,吃大枣10余枚,姜1~2片,饭前、饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜,每次服此汤更好。
[功用]:功效:健脾温胃。
三、胃溃疡康复期的早餐菜谱
[菜名一]:土豆粥
[用料]:米饭110克,土豆50克,盐少许。
[制法]:土豆去皮,切成6-7毫米厚的扇形,洗净,与米饭一起入锅,加2杯水,后改为小火煮20分钟,用盐调味。
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