补铁过多会增加发生糖尿病风险

时间 : 2016-03-29 15:22:46 来源：寻医问药

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[摘要]

我们在看电视时经常会看到，播出对身体有帮助的补药，也有很多人认为只要是补药，多吃对身体更好，其实不是这样的，现在我们就听专家介绍一下为什么补铁过多可能会增加发生糖尿病的风险。

铁过量=2.3倍糖尿病风险

一些专业的专家他们一共找了35个非酒精性脂肪肝患者，以及56个健康体检者，在测定了他们的一系列指标后，特别检测了他们的胰岛素水平。结果发现，体内铁蛋白水平越高的人，胰岛素抵抗的现象越严重。

作为一种氧化剂，铁摄入过多可能会导致胰腺损伤，并增加2型糖尿病患病的危险。马向华介绍，“过去许多遗传病患者容易出现铁超负荷、也就是体内铁超标的现象，包括遗传性血色病、地中海贫血等。而近年来发现，非酒精性脂肪肝的患者也会出现这种现象。”

专家们推测，铁沉积可能影响胰腺中的胰岛素合成与分泌，增加脂质的氧化，并且干扰肝脏、肌肉组织对胰岛素的摄取，导致胰岛素抵抗现象出现和加剧。

在正常情况下，我们人体内的铁含量应该维持在生理限度内，一般来说正常成年男性总铁量约5克，女性少一些。从研究结果来看，人体内铁元素水平过高或者过低都是不利于健康的，所以除非是明确贫血的人群，对于健康人群我们不再主张过分补血，特别是通过使用补充剂的方式来补血。相比而言，通过饮食摄入铁元素会安全得多。只有明确存在铁缺乏相关疾病的患者，才可以在营养医师的指导下，考虑是否要有计划地食用铁补充剂。

听了上面专家介绍的补铁过多为什么会增加发生糖尿病的风险，大家是否对糖尿病的相关知识又多了一些了解，给身体补些营养固然是好事，但应根据自身情况，不然只会适得其反，最终害了自己。

（责任编辑：jbwq）