乙肝病毒携带者能不能吃海鲜呢

时间 : 2016-03-28 11:16:22 来源：寻医问药

[摘要]

一般来说，海鲜中均含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素元素，可谓是营养丰富啊！生活中很多的人都爱吃海鲜，那么，乙肝病毒携带者能吃海鲜吗?生活中乙肝病毒携带者在饮食要注意些什么呢?

九月海鲜大量上市，肥美的海鲜纷纷跃上餐桌。肝病专家介绍说，海产品不仅味道鲜美，而且营养丰富，是调理身体的最佳滋补品，也是生活中人们较喜爱食用的食物之一;那乙肝病毒携带者能吃海鲜吗?乙肝携带者吃什么好呢?

乙肝病毒携带者能吃海鲜吗

肝病专家指出，乙肝病毒携带者能吃海鲜，但需注意的是不宜多吃;不宜与富含维生素C的食物同时食用;而且过敏体质者应禁止食用，另外专家针对乙肝病毒携带者能吃海鲜吗的问题，还给出了以下分析介绍。

1、大多数海鲜中均含有丰富的蛋白质，食用后可补充机体蛋白含量，从而加快受损肝细胞的再生与修复功能，所以乙肝病毒携带者可适当的吃些海鲜以利于肝脏修复。

2、海鲜是优质动物蛋白的重要来源，而且大多数海鲜中含有的结缔组织较少，比较容易消化、吸收;另外，海鲜中均含有较多的不饱和脂肪酸，可有效防止动脉粥样硬化。

3、海鲜是无机盐和微量元素的宝库，特别是海带中富含碘元素，海虾、海鱼含钙量丰富是禽畜肉的几倍甚至几十倍，经常食用可保证机体营养均衡。

4、某些海鲜中还具有抗肿瘤、抗癌的成分，如蛤贝类含有的糖蛋白也有抗癌效果;蟹类中含有的甲壳素可有效对抗肿瘤;海参中含有的刺参多糖和皂苷也具有抗肿瘤、抗放射性损伤的作用，乙肝病毒携带者食用后可有效预防癌变的发生。

乙肝病毒携带者能吃海鲜吗?现在大家知道答案了吧;肝病专家提醒说，乙肝病毒携带者除注意饮食外，生活中要注意定期随访检查，监测自身病情变化，发现异常症状及时的检查治疗;乙肝治疗一定要去有资质的大型专业医院，在医生的指导下选择乙肝抗病毒治疗最佳时机，及时接受专科医生专业治疗，这样才不会耽误病情。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 乙肝

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