肾衰竭的饮食原则要警惕

时间 : 2016-03-28 11:12:38 来源：寻医问药

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[摘要]

肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质，量宜每天每公斤体重1～1.2克，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物。

肾病是一种很顽固的疾病，给患者带来了一些痛苦，患了此病之后，患者生活全乱了套，那么，对于肾衰竭，您了解么？肾衰竭是指肾功能不全衰竭期，这时期的饮食也有一定的要求，不过很多患友不了解这些要求，所以分享一些经验给大家。

肾衰竭的饮食控制之原则：

1、肾衰竭的饮食，适当的蛋白质摄取;

2、摄取足够的热量;

3、注意控制水份与盐份(钠)的摄取;

4、避免含高钾及高磷的食物。

肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质，量宜每天每公斤体重1～1.2克，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物，如：鲜奶、蛋类、肉类。因植物性蛋白质在体内的利用率较低，代谢后产生较多含氮废物，所以不可任意食用，如：豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁)，豆类制品(豆腐、豆干、豆浆)，面筋制品(面筋、面肠、烤麸)，核果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。肾衰竭的饮食，素食者由于黄豆制品及谷类食品所含的必需胺基酸不够齐全，为了健全素食者的蛋白质利用率，这些食物须一起搭配食用，才能发挥互补的效果;最好改吃蛋奶素为宜，蛋白质按定量摄取标准。

通过上述内容的介绍，您现在应该清楚了吧，对于患者来讲，应该了解肾病的常识，养成良好的习惯、健康的饮食对于肾病的预防能起到非常重要的作用，祝您早日康复哦！

（责任编辑：jbwq）