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脂肪肝患者吃哪些蔬果好?

时间 : 2016-03-17 14:58:26 来源:寻医问药

[摘要]

脂肪肝其实并不是什么特别可怕的疾病,只要人们坚持治疗并且在生活当中做好护理,是能有效地得到缓解的。

在现实的生活当中患有脂肪肝的人数是挺多的,所以相信人们一定也非常重视这个疾病,很想知道关于这个疾病的一些常识。我们这里,来帮助大家了解一下脂肪肝患者,在日常的饮食当中应该吃哪些蔬菜水果比较好。帮助患者早日恢复健康。

脂肪肝患者吃哪些蔬果好具体的方法如下:

一、新鲜的果蔬:

西红柿:其属于低热量、多营养的果蔬,入肝、脾、胃、肺、肾五经,富含胡萝卜素,VB、VC、VP、膳食纤维等有益成分,具有凉血平肝、养阴生津、清热止渴、健胃消食等功效,同时还具有美容、解毒、去脂、减肥的作用,可生吃、榨汁、煎炒、熬汤等,可谓是脂肪肝很好的饮食佳选。

黄瓜:入肺、胃、大肠经,具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿等功效,并且据现代医学研究证实,黄瓜中含有细纤维素,可降低血清中的胆固醇和甘油三酯,并促进肠道腐败食物的排泄,改善人体的新陈代谢;含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质在体内转变为脂肪,脂肪肝患者多吃黄瓜可起到很好的防治作用。

二、绿色蔬菜:

芹菜:含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、BC族维生素、钙、磷、铁等矿物质,不仅营养丰富,而且还具有一定的医药价值,经常食用可起到促进新陈代谢、降脂、降压、降胆固醇、减肥、消炎的功效。

荠菜:其富含VB、VC、胡萝卜素、乙酰胆碱、谷甾醇、烟酸及无机盐等,可降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,具有去脂、降压、消炎、止血的功效,是脂肪肝的饮食佳选,并且对伴有高血压肝硬化的脂肪肝患者来说,可起到很好的预防和辅助治疗功效。

菠菜:含有丰富蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、及VA、VB、VC、VK、VE等有益成分,不仅营养价值高而且还具有养肝、调脂、减肥、增强机体免疫力、促进生长发育与新陈代谢、稳定血糖等功效,是一种风格患者经常食用。

三、菌类蔬菜:

蘑菇:其含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐等成分,具有提高免疫力、护肝、去脂、消炎、修复受损肝细胞、抗肿瘤、抗纤维等作用,可谓适宜脂肪肝患者食用。

黑木耳:含有丰富的纤维素和植物胶质,可促进胃肠蠕动,从而防止便秘,可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到减肥、降脂功效。

以上就是为大家介绍的关于吃哪些蔬菜水果对于脂肪肝的病情能够得到缓解。但是患者不要盲目的去选择。不要听说吃奶类食物好就只吃那种食物,而且吃的特别多。一定要注意适量才能会收效到很好的效果。

(责任编辑:jbwq)

关键词: 脂肪肝
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