慢性肝炎如何饮食

时间 : 2016-03-17 14:58:13 来源：寻医问药

[摘要]

对于肝炎患者来说，一定要注意日常的饮食调养，合理健康的饮食对病情能够起到一定的缓解作用，如果不重视的话就有很有可能引发疾病的反复发作，从而伤害患者的健康。所以在这里小编为大家总结了，肝炎患者的饮食问题一起来看看吧!肝炎是肝脏炎症的统称。通常是指由

对于肝炎患者来说，一定要注意日常的饮食调养，合理健康的饮食对病情能够起到一定的缓解作用，如果不重视的话就有很有可能引发疾病的反复发作，从而伤害患者的健康。所以在这里小编为大家总结了，肝炎患者的饮食问题一起来看看吧!

肝炎是肝脏炎症的统称。通常是指由多种致病因素--如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。

患者多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。

高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，动植物蛋白质要各半搭配。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收，然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。

人体有8种氨基酸自身不能制造，一定要由外源供给。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时，可弥补各自的不足，明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量，减低对动脉硬化的影响，保证必需氨基酸的充分吸收利用。挑食对肝病康复是不利的。

食量要恰当

肝病时消化功能减弱，进食过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。

饮食清淡

炒菜应清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒烟戒酒。

合理应用中药补药

肝炎患者不提倡过分服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。服用补药最好征求中医医生的意见，盲目进食补药没有益处。

关于慢性肝炎患者如何饮食，上述文章已经做出了详细的讲解，希望能解除患者的病痛，一旦患有慢性肝炎，后果是非常严重的，所以千万不要忽视早期的治疗，在治疗期间一定要养成良好的生活习惯。调整好作息时间让身体得到充分的休息，身体才会恢复的更好。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 慢性肝炎饮食

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