癫痫病患者喝牛奶要谨慎

时间 : 2016-03-11 15:34:56 来源：寻医问药

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[摘要]

癫痫病患者需要自我调养，牛奶就成了人们关注的焦点。盲目的饮食可能会造成反作用，所以，癫痫病患者喝牛奶需要注意什么的问题是一个重点。癫痫病患者在饮用牛奶时，要适量，要合理搭配，做到营养全面。

癫痫病患者需要自我调养，牛奶就成了人们关注的焦点。其营养价值为人所称道，也成了人们日常生活中的不可少的营养品。癫痫病患者在日常饮用牛奶中，为的是加强钙的吸收，提高自身免疫力。但是对于牛奶的营养存在的误区，你了解吗？

盲目的饮食可能会造成反作用，所以，癫痫病患者喝牛奶需要注意什么的问题是一个重点。专家就详细的告诉我们：

一.在稀饭中添加牛奶，认为营养可以互补，这种做法是错误的，因为牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A，丧失了原有的营养成分。

二.有很多人认为牛奶，浓度越高营养就越好，其实不然，浓度过高的牛奶会加重身体消化的压力，提高了人体的负担。

三.牛奶煮沸，通常牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。

四.使用牛奶服药，这种做饭是不可取的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。

以上就是专家为大家总结的几点关于牛奶食用的误区。最后提醒癫痫病患者在饮用牛奶时，要适量，要合理搭配，做到营养全面，也不能单靠牛奶就以为能补充所需的营养，癫痫病患者在饮食上要多听取专家的意见，积极的配合治疗，提高疗效。

（责任编辑：jbwq）